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1.253 cursos de formación en Hostelería y Turismo, en teleformación bonificable y con seguimiento de tutor experto.
Objetivos – Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el…
Objetivos – Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. – Aplicar correctamente…
Una cocina profesional no se sostiene con talento suelto, sino con técnica, orden y mando: saber preelaborar, cocinar y emplatar bajo presión. En esta formación desarrollarás…
Un viaje combinado mal planificado se traduce en quejas, sobrecostes y clientes que no repiten. Esta formación te prepara para crear y gestionar viajes combinados y…
Un alojamiento que enamora se gana en los detalles del piso y de la limpieza. En esta formación trabajarás la organización y supervisión del departamento de…
El catering vive de servir comida en perfectas condiciones fuera de la cocina, y eso exige método en cada paso. En este certificado profesional aprenderás las…
Toda buena cocina se sostiene sobre las tareas básicas que la mantienen en marcha: aprovisionar, preelaborar y dejar todo a punto. En este certificado profesional aprenderás…
La pastelería no perdona la improvisación: cada elaboración depende de la base que la sostiene. En este certificado profesional aprenderás las operaciones básicas de pastelería: aprovisionamiento…
En un hotel, la habitación es el producto, y mantenerla impecable es lo que sostiene la reputación del alojamiento. En este certificado profesional aprenderás las operaciones…
El servicio en sala se nota en cada detalle: una mesa bien montada, una bebida bien servida, un cliente bien atendido. En este certificado profesional aprenderás…
Un visitante bien atendido vuelve y recomienda el destino; uno mal informado se pierde su mejor experiencia. En este certificado completo de Promocion Turistica Local e…
La recepcion es la primera y la ultima impresion de un alojamiento, y de ella depende buena parte de la satisfaccion del cliente. En este certificado…
La familia de Hostelería y Turismo abarca la restauración, el alojamiento, la animación turística y la gestión de servicios de ocio. Es un sector con obligaciones específicas en materia de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y atención al cliente, además de una fuerte estacionalidad y rotación de personal. La internacionalización de la clientela, las nuevas tendencias gastronómicas y la digitalización de reservas y servicios hacen que la formación continua sea clave para sostener la calidad y la competitividad.
La plantilla puede formarse en teleformación con tutor, aprovechando el crédito de formación que la empresa genera cada año a través de su cotización. La empresa genera el crédito y la consultora no bonifica: nuestra función es gestionar la encomienda FUNDAE. Personal de sala, cocina, recepción y dirección suelen demandar temáticas como seguridad e higiene alimentaria, atención al cliente, idiomas aplicados al turismo, gestión de alojamientos y técnicas culinarias, una formación bonificable hasta el 100% de la cuota cuando se cumplen los requisitos establecidos.