Curso

Selección de personal y función de integración en las unidades de producción culinaria

Bonificable

hasta el 100%

Teleformación

Modalidad

Con tutor

Seguimiento experto

SCORM

Acceso 24/7

Descripción

Aplicar métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para unidades de producción culinaria, comparándolos críticamente.Reconocer la importancia de la integración y adaptación del personal a la organización y las acciones e instrumentos que las facilitan.

10 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.

Programa detallado

Métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores semicualificados y cualificados
Métodos para la selección de trabajadores semicualificados y cualificados
Relación con la función de organización
Manuales de procedimientos y operaciones en unidades de producción culinaria
Programas de formación para personal dependiente de la unidad
Técnicas de comunicación adaptadas a la integración de personal
Técnicas de motivación adaptadas a la integración de personal

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