Normativa Alérgenos (Inspección Interna)
Descripción
Saber inspeccionar internamente los procesos,buenas prácticas de manipulación, buenas prácticas de producción como base para garantizar el cumplimiento de la implantación de los documentos en una empresa y particularmente en la industria y la restauración colectiva
2.5 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
Unidad 11. Inspección interna. 1. Inspecciones internas, la herramienta más eficaz de control en los procesos dónde intervienen los alérgenos y otros puntos a controlar en la seguridad alimentaria.
¿Quieres formar a tu equipo en este curso?
Bonificable hasta el 100% de la cuota vía FUNDAE. Déjanos tu email y te enviamos la información de este curso junto con el crédito que tu empresa puede aprovechar.
o calcula primero cuánto crédito genera tu empresa →
✓ ¡Recibido! Te enviamos la información de Normativa Alérgenos (Inspección Interna) lo antes posible.