La diferencia entre una fruteria que fideliza y otra que pierde genero esta en el conocimiento del producto y la atencion al cliente. En este curso digital adquiriras los conocimientos indispensables para la venta al detalle en fruteria: caracteristicas y calidad de frutas y hortalizas, su comercializacion, transporte y acondicionamiento, etiquetado, cuidados, desecacion, alteraciones mas frecuentes y nociones de A.P.P.C.C., capacitandote para ejercer como dependiente.

Dirigido a dependientes y personal de fruterias, secciones de fresco y comercios de alimentacion que vendan frutas y hortalizas al detalle.

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