Técnico en Prevención de Riesgos Laborales en Industrias Alimentarias

Catálogo / Seguridad y Medio Ambiente

Curso

Técnico en Prevención de Riesgos Laborales en Industrias Alimentarias

Hasta 100%
de la cuota FUNDAE
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
SCORM
Acceso 24/7

Descripción

La prevención de riesgos es una necesidad y una obligación en cualquier actividad industrial. Los agentes sociales del sector alimentario a nivel nacional pretenden promover acciones encaminadas a mejorar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo, así como a reducir los accidentes laborales o enfermedades profesionales. Así, con la formación aportada por este curso se pretende facilitar los instrumentos y asistencia técnica necesaria para la mejora de la actividad preventiva de dichos riesgos laborales en general y los enfocados a la industria alimentaria en particular. Ampliar

60 horas · Scorm · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

Módulo 1. Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo

Unidad didáctica 1. El trabajo y la salud: Los riesgos profesionales. Factores de riesgo

  • Conceptos básicos: Trabajo y salud.

Unidad didáctica 2. Daños derivados del trabajo. Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales. Otras patologías derivadas del trabajo

  • Daños para la salud. Accidente de trabajo y enfermedad profesional.
  • Enfermedad profesional.

Unidad didáctica 3. Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales, derechos y deberes

  • Normativa.
  • Derechos, obligaciones y sanciones en Prevención de Riesgos Laborales.

Módulo 2. Riesgos generales y su prevención

Unidad didáctica 1. Riesgos ligados A las condiciones de seguridad

  • Introducción a los riesgos ligados a las condiciones de seguridad.
  • Lugares de trabajo.
  • Riesgo eléctrico.
  • Equipos de trabajo y máquinas.
  • Las herramientas.
  • Incendios.
  • Seguridad en el manejo de productos químicos.
  • Señalización de seguridad.
  • Aparatos a presión.
  • Almacenaje, manipulación y mantenimiento.

Unidad didáctica 2. Riesgos ligados al medio ambiente de trabajo

  • El medio ambiente físico en el trabajo.
  • Contaminantes químicos.
  • Contaminantes biológicos.

Unidad didáctica 3. La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral

  • La carga física.
  • La carga mental.
  • La fatiga.
  • La insatisfacción laboral.
  • La organización del trabajo.

Unidad didáctica 4. Sistemas elementales de control de riesgos. Protección colectiva e individual

  • La protección colectiva.
  • La protección individual. Equipos de Protección Individual (EPIs).

Unidad didáctica 5. Planes de emergencia y evaluación

  • Actividades con Reglamentación Sectorial Específica.
  • Actividades sin Reglamentación Sectorial Específica.
  • El plan de Autoprotección.
  • Medidas de emergencia.

Unidad didáctica 6. El control de la salud de los trabajadores

  • La vigilancia de la salud.
  • Control biológico.
  • Detección precoz.

Módulo 3. De la prevención de la empresa

Unidad didáctica 1. Organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo

  • Organismos Públicos relacionados con la Seguridad y Salud en el Trabajo.

Unidad didáctica 2. Organización del trabajo preventivo: Rutinas básicas

  • El plan de prevención.
  • La evaluación de riesgos.
  • Planificación de riesgos o planificación actividad preventiva.
  • Vigilancia de la salud.
  • Información y formación.
  • Medidas de emergencia.
  • Memoria anual.
  • Auditorías.

Unidad didáctica 3. Documentación, recogida, elaboración y archivo

  • Documentación: Recogida, elaboración y archivo.
  • Modalidades de gestión de la prevención.

Módulo 4. Primeros auxilios

Unidad didáctica 1. Primeros auxilios

  • Principios generales de primeros auxilios.
  • Asistencias.
  • Técnicas de reanimación. RCP básicas.
  • Estado de shock.
  • Heridas y hemorragias.
  • Quemaduras.
  • Electrocución.
  • Fracturas y contusiones.
  • Intoxicación.
  • Insolación.
  • Lo que no debe hacerse en primeros auxilios.

Módulo 5. Riesgos específicos. Industrias alimentarias

Unidad didáctica 1. Riesgos específicos. Industrias alimentarias

  • Actividades y procesos fundamentales de la industria alimentaria.
  • Identificación de los principales riesgos.
  • Riesgo de caída al mismo y a distinto nivel.
  • Riesgo de cortes con o sin herramientas.
  • Sobreesfuerzos.
  • Riesgos derivados de posturas forzadas y la carga física de trabajo.
  • Riesgos derivados del uso de maquinaria.
  • Instalación y entorno.
  • Funcionamiento y mantenimiento.
  • Riesgos biológicos. Manipulación de materias de origen animal y vegetal.
  • Incendio y explosión.
  • Exposición a temperaturas extremas.

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