Unidad didáctica 1. Fisiología del ejercicio

• Introducción a la fisiología del ejercicio
• Ejercicio físico
• Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
• La fatiga

Unidad didáctica 2. Ayuda ergogénica en el deporte

• Ayuda ergogénica
• Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
• Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
• Vitaminas y minerales
• Bicarbonato y otros tampones
• Otras ayudas ergogénicas

Unidad didáctica 3. Suplementos deportivos de carbohidratos

• Concepto de suplementación deportiva y biotipos
• Carbohidratos
• Aporte de hidratos de carbono
• Suplementación de hidratos de carbono

Unidad didáctica 4. Suplementos deportivos de proteínas y aminoácidos

• Aminoácidos
• Proteínas
• Riesgos de la suplementación con aminoácidos/proteínas

Unidad didáctica 5. Suplementos antioxidantes

• El estrés oxidativo
• Ingesta y suplementos antioxidantes
• Excesos de ingesta de antioxidantes

Unidad didáctica 6. Bebidas utilizadas durante el entrenamiento y competición deportiva

• Hidratación y ejercicio
• Bebidas para los deportistas

Unidad didáctica 7. Suplementos para la prevención y recuperación de lesiones

• Introducción a las lesiones deportivas
• Definición de lesión
• Lesiones deportivas frecuentes
• Suplementos para prevención y tratamiento de lesiones

Unidad didáctica 8. Alimentos alternativos y suplementos nutritivos veganos en el deporte

• Introducción a los suplementos deportivos
• Suplementos necesarios en una dieta vegana
• Suplementos deportivos

Unidad didáctica 9. El dopaje en el deporte

• Dopaje
• Sustancias y métodos de dopaje
• Organización de los controles de dopaje
• Recogida y extracción de muestras
• Laboratorio de control de dopaje del csd
• Procedimientos disciplinarios
• Normativa antidopaje internacional