Separación por membranas de la leche

Catálogo / Industrias Alimentarias

Curso

Separación por membranas de la leche

Hasta 100%
de la cuota FUNDAE
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
SCORM
Acceso 24/7

Descripción

Explicar las diferentes técnicas de separación por membranas, finalidad y condiciones de aplicación Describir los métodos de mezclado, disolución y maduración empleados en la normalización o elaboración, relacionándolos con los distintos tipos de productos y señalando, en cada caso, los equipos necesarios y las condiciones de operación.

10 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

1. Tecnologías de membrana y definiciones.2. Principio de separación por membranas, módulos de filtración.3. Límites de separación.4. Transporte de material a través de la membrana.5. Normalización proteica

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