Módulo 1. Prevención y manejo de la sanidad del agroecosistema

Unidad formativa 1. Técnicas y métodos ecológicos de equilibrio entre parásitos, patógenos y cultivos

Unidad didáctica 1. Prevención de plagas y enfermedades en agricultura ecológica.

• Infraestructuras ecológicas
• La importancia de la biodiversidad y diversidad. Prácticas culturales
• Medios mecánico-físicos.
• Recogida de insectos y otros parásitos
• Solarización y otras medidas físicas.
• Medios genéticos.
• Variedades resistentes.
• Mejora genética.
• Ingeniería genética.
• Medios legislativos.
• Tipos.
• Pasaporte fitosanitario.

Unidad didáctica 2. Los enemigos de los cultivos y los daños que producen.

• Clasificación de los agentes causantes de daño en los cultivos.
• Agentes parasitarios
• Descripción biológica y morfológica.
• Daños e incidencias.
• Agentes no parasitarios
• Factores ambientales
• Descripción e incidencia.
• Muestreos

Unidad didáctica 3. Normativa básica relacionada.

• Legislación de producción ecológica.
• Normativa medioambiental.
• Normativa sobre seguridad alimentaria en la producción ecológica.
• Normativa de prevención de riesgos laborales.
• Fichas y partes de trabajo de los procesos productivos.

Unidad formativa 2. Prevención del estado sanitario de cultivos ecológicos y aplicación de productos

Unidad didáctica 1. Los enemigos naturales de las plagas y enfermedades.

• Fauna auxiliar: Clasificación.
• Descripción: Biología y morfología.

Unidad didáctica 2. Productos ecológicos utilizados en sanidad ecológica.

• Medios biológicos: Definición.
• Fauna auxiliar.
• Ejemplos
• Ejemplos

Unidad didáctica 3. Maquinaria, útiles y herramientas de aplicación.

• Tipos
• Clasificación
• Procedimientos de operación.
• Preparaciones de los caldos.
• Preparación y regulación de maquinaria
• Trampas de feromonas.

Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada.

• Legislación de producción ecológica.
• Normativa medioambiental.
• Normativa sobre seguridad alimentaria en la producción ecológica.
• Normativa de prevención de riesgos laborales.
• Fichas y partes de trabajo de los procesos productivos.