Prevención del estado sanitario de cultivos ecológicos y aplicación de productos
Descripción
El modelo intensivo de producción, no sólo ha provocado una destrucción del medio ambiente, sino que además ha tenido fuertes repercusiones negativas sobre la sociedad rural. El objetivo de este curso es facilitar al alumnado las competencias necesarias para controlar y manejar el estado sanitario del agroecosistema, realizando las operaciones de implantación, mantenimiento, producción y recolección de cultivos en una explotación agrícola ecológica, aplicando criterios de calidad, sostenibilidad y rentabilidad, cumpliendo con la legislación de agricultura ecológica, de control de calidad y de
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Programa detallado
Unidad didáctica 1. Los enemigos naturales de las plagas y enfermedades
- Fauna auxiliar: Clasificación.
- Descripción: Biología y morfología.
Unidad didáctica 2. Productos ecológicos utilizados en sanidad ecológica.
- Medios biológicos: Definición.
- Fauna auxiliar.
- Ejemplos.
- Formulaciones biológicas.
- Parásitos.
- Depredadores.
- Microorganismos.
- Ejemplos.
- Productos vegetales.
- Productos minerales.
- Otros productos naturales.
Unidad didáctica 3. Maquinaria, útiles y herramientas de aplicación.
- Tipos.
- Conservación.
- Regulación.
- Principales máquinas y equipos.
- Clasificación
- Espolvoreadores.
- Pulverizadores.
- Atomizadores.
- Fumigadores.
- Nebulizadores.
- Quemadores.
- Procedimientos de operación.
- Preparaciones de los caldos.
- Preparación y regulación de maquinaria
- Útiles
- Herramientas.
- Calibración.
- Mantenimiento y limpieza de los equipos de aplicación.
- Eliminación de residuos.
- Trampas de feromonas.
Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada
- Legislación de producción ecológica.
- Normativa medioambiental.
- Normativa sobre seguridad alimentaria en la producción ecológica.
- Normativa de prevención de riesgos laborales.
- Fichas y partes de trabajo de los procesos productivos.
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