Manipulador de Agua de Consumo Público
Descripción
El agua de consumo público no admite errores: un fallo en el control de calidad puede convertir el abastecimiento en un problema de salud pública. En este curso aprenderás a cumplir la reglamentación vigente sobre aguas potables y a manejar el agua según los criterios de manipulación de alimentos. Recorrerás todo el ciclo: generalidades del agua, fuentes de contaminación y riesgos para la salud, sistemas de abastecimiento y tratamiento, el ciclo hidrológico urbano, el control de calidad y la aplicación del sistema APPCC en las empresas abastecedoras.
Dirigido a personal de empresas de abastecimiento y gestión de agua para el que la reglamentación de agua potable es de obligado cumplimiento.
Teleformación con tutor · Bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
Unidad didáctica 1. El agua. Generalidades.
Unidad didáctica 2. Contaminación del agua y riesgos para la salud.
Unidad didáctica 3. Abastecimiento de agua.
Unidad didáctica 4. Tratamiento del agua.
Unidad didáctica 5. El ciclo hidrológico urbano.
Unidad didáctica 6. Control de calidad del agua en el abastecimiento.
Unidad didáctica 7. Sistema APPCC en las empresas abastecedoras de agua.
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