Objetivos

Programa detallado

1. 1. GESTIÓN DE STOCKS E INVENTARIOS
2. 2. Características y conservación de los productos
   1. 2.1 Introducción 
   2. 2.2 Tipos y características de los productos 
   3. 2.3 Condiciones de conservación de los productos 
   4. 2.4 Cualidades básicas 
   5. 2.5 Productos especiales. normativa aplicable 
   6. 2.6 Embalaje y conservación 
   7. 2.7 Resumen
3. 3. Clasificación de los stocks: clasificación ABC
   1. 3.1 Introducción 
   2. 3.2 Clasificación de los artículos del almacén: clasificación abc 
   3. 3.3 Rotación de productos: concepto 
   4. 3.4 inventario 
   5. 3.5 La pérdida desconocida: concepto y causas 
   6. 3.6 Gestión del aprovisionamiento 
   7. 3.7 Control de inventarios 
   8. 3.8 Innovaciones tecnológicas 
   9. 3.9 Resumen
4. 4. ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE PRODUCTOS
5. 5. El almacén: concepto y finalidad
   1. 5.1 Introducción 
   2. 5.2 Principios básicos de organización del almacén: concepto y funciones 
   3. 5.3 Resumen
6. 6. Proceso organizativo del almacenamiento de productos
   1. 6.1 Introducción 
   2. 6.2 Sistemas de almacenaje 
   3. 6.3 Bloques apilados 
   4. 6.4 Sistema convencional 
   5. 6.5 Sistema compacto 
   6. 6.6 Sistema dinámico 
   7. 6.7 Resumen
7. 7. Criterios de almacenaje
   1. 7.1 Introducción 
   2. 7.2 Tipos de almacén 
   3. 7.3 Ubicación 
   4. 7.4 Apilamiento 
   5. 7.5 Ventajas e inconvenientes 
   6. 7.6 Resumen
8. 8. Distribución interna y plano de almacén
   1. 8.1 Introducción 
   2. 8.2 Distribución interna y plano de almacén 
   3. 8.3 Resumen
9. 9. Seguridad y prevención de riesgos en el almacén
   1. 9.1 Introducción 
   2. 9.2 Actuación en caso de accidentes 
   3. 9.3 Medidas de autoprotección 
   4. 9.4 Medidas de seguridad e higiene 
   5. 9.5 La protección de los trabajadores 
   6. 9.6 Recomendaciones en el almacén comercial: manual de seguridad 
   7. 9.7 Resumen