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434 cursos de formación en Hostelería y Turismo, en teleformación bonificable y con seguimiento de tutor experto.
Objetivos – Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el…
Objetivos – Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información,…
Objetivos – Interpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. – Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés,…
Objetivos – Desarrollar el proceso de aprovisionamiento interno de equipos, géneros y demás materiales necesarios para la realización y servicio de elaboraciones culinarias a la vista…
Objetivos – Analizar el sector de la restauración considerando sus relaciones con otras empresas o áreas. – Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u…
Una buena coctelería atrae clientes y eleva el ticket; una mal hecha se nota en el primer sorbo. En este curso de iniciación aprenderás las bases…
La gobernanta es quien sostiene la imagen real de un hotel: la limpieza, el orden y la sensación de que todo está cuidado. En este curso…
Objetivos – Dirigir un centro de restauración moderna, realizando tareas propias de dirección en áreas de recursos humanos, proveedores, compras y aprovisionamiento, producción y servicio, además…
Objetivos – Realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control…
Objetivos – Utilizar los soportes informáticos de uso habitual en el sector turístico y en agencias de viajes. – Atender las solicitudes de reservas de transportes,…
El plato combinado y el aperitivo son la prueba de fuego de una cocina rápida: salen en minutos y deben gustar siempre. En este curso aprenderás…
Buena parte del éxito de un servicio se decide antes de encender los fogones, en la preparación y conservación del género. En este curso aprenderás a…
La familia de Hostelería y Turismo abarca la restauración, el alojamiento, la animación turística y la gestión de servicios de ocio. Es un sector con obligaciones específicas en materia de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y atención al cliente, además de una fuerte estacionalidad y rotación de personal. La internacionalización de la clientela, las nuevas tendencias gastronómicas y la digitalización de reservas y servicios hacen que la formación continua sea clave para sostener la calidad y la competitividad.
La plantilla puede formarse en teleformación con tutor, aprovechando el crédito de formación que la empresa genera cada año a través de su cotización. La empresa genera el crédito y la consultora no bonifica: nuestra función es gestionar la encomienda FUNDAE. Personal de sala, cocina, recepción y dirección suelen demandar temáticas como seguridad e higiene alimentaria, atención al cliente, idiomas aplicados al turismo, gestión de alojamientos y técnicas culinarias, una formación bonificable hasta el 100% de la cuota cuando se cumplen los requisitos establecidos.