Especialista en Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos Rurales

Catálogo / Hostelería y Turismo

Curso

Especialista en Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos Rurales

Hasta 100%
de la cuota FUNDAE
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
SCORM
Acceso 24/7

Descripción

El presente curso ofrece un acercamiento a las distintas dimensiones de la gestión y dirección de un alojamiento turístico rural, desde una clave multidisciplinar y práctica.

240 horas · Scorm · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

Unidad didáctica 1. El desarrollo local

  • Aproximación histórica y evolución reciente.
  • Concepto de desarrollo local.
  • Características del desarrollo local.
  • Claves para la concepción estratégica del desarrollo local.
  • Objetivos del desarrollo local.
  • Modelos de desarrollo local.
  • El valor añadido del desarrollo local.
  • Campos de trabajo del desarrollo local
  • La globalización como cambio en el desarrollo local.

Unidad didáctica 2. El turismo rural

  • Introducción.
  • Aproximación al turismo rural y turismo activo.
  • El entorno.
  • Estrategias de marketing para el turismo rural.

Unidad didáctica 3. Dirección y gestión de alojamientos rurales

  • Definición de alojamiento rural.
  • Tipos de alojamiento rural.
  • Oferta y demanda de los alojamientos rurales
  • Gestión y dirección de alojamientos rurales.
  • Gestión de la calidad.
  • Perfil del director de alojamientos rurales.
  • La comercialización.

Unidad didáctica 4. Características de los alojamientos rurales

  • Infraestructura y equipamiento.
  • La estancia.
  • Otros servicios.
  • Seguridad.
  • Relación con el entorno y el medio físico.

Unidad didáctica 5. El surgimiento de la idea empresarial

  • Introducción.
  • Generación de ideas de negocio.
  • Evaluación de la idea.
  • Factores de fracaso y factores de éxito.

Unidad didáctica 6. El plan de empresa I

  • Introducción.
  • Utilidad del plan de empresa.
  • La introducción del plan de empresa.
  • Estudio de mercado.

Unidad didáctica 7. El plan de empresa II

  • El plan de marketing.
  • El plan de producción.

Unidad didáctica 8. El plan de empresa III

  • Infraestructura.
  • Recursos humanos.
  • Plan financiero.
  • Valoración del riesgo. Valoración del proyecto.
  • Estructura legal. Forma jurídica.

Unidad didáctica 9. El liderazgo directivo

  • El liderazgo.
  • Enfoques en la teoría del liderazgo.
  • Estilos de liderazgo.
  • El papel del líder.

Unidad didáctica 10. Habilidades centradas en la persona

  • La comunicación.
  • La comunicación interna.
  • Habilidades conversacionales.
  • La conversación no verbal.
  • El trabajo en equipo.
  • Competencias profesionales.
  • El clima organizacional.

Unidad didáctica 11. Habilidades centradas en la tarea

  • Algunas habilidades directivas.
  • Selección de personal.
  • Aplicación práctica: La entrevista.

Unidad didáctica 12. Las relaciones laborales

  • Sujetos de la relación laboral.
  • Las empresas de trabajo temporal.
  • Tiempo de trabajo.

Unidad didáctica 13. El contrato

  • Conceptualización.
  • Periodo de prueba.
  • Duración.
  • Tipos de contrato.

Unidad didáctica 14. La gestión salarial

  • Concepto de salario.
  • Elementos del salario.
  • Abono del salario
  • El salario mínimo interprofesional.
  • Las pagas extraordinarias.
  • El recibo del salario.
  • Garantías del salario.

Unidad didáctica 15. La seguridad social I. Gestión del personal

  • Altas y bajas.
  • Cotización a la Seguridad Social.
  • Regímenes de la Seguridad Social.

Unidad didáctica 16. La seguridad social II: Gestión de prestaciones

  • Incapacidad temporal.
  • Invalidez y sus diferentes grados.
  • Desempleo.
  • Maternidad y riesgo durante el embarazo.

Unidad didáctica 17. El método contable

  • Concepto.
  • Partida doble (dualidad).
  • Valoración.
  • Registro contable.
  • Obtención de estados contables.
  • El patrimonio.
  • El Plan General de Contabilidad.

Unidad didáctica 18. El ejercicio contable

  • Planteamiento caso práctico
  • Balance de situación inicial
  • Registro de las operaciones del ejercicio
  • Ajustes previos a la determinación del beneficio generado en el ejercicio
  • Balance de sumas y saldos
  • Cálculo del resultado: Beneficio o pérdida
  • Asiento de cierre de la contabilidad
  • Cuentas anuales
  • Distribución del resultado

Unidad didáctica 19. Marco conceptual de la contabilidad y los criterios de valoración

  • Principios contables.
  • Criterios de valoración.

Unidad didáctica 20. Gestión contable de gastos e ingresos. Aplicación práctica

  • Concepto de pagos y cobros.
  • Conceptos de gastos e ingresos.
  • Clasificación
  • Registro contable de estas partidas y determinación del resultado contable.
  • Registro y valoración de los gastos.
  • Valoración de los ingresos.

Unidad didáctica 21. Gestión contable de inmovilizado. Aplicación práctica

  • El inmovilizado: Concepto y clases.
  • Inmovilizado material.
  • Inmovilizado intangible.
  • Registro contable.
  • Correcciones valorativas.

Unidad didáctica 22. Gestión contable de operaciones de tráfico. Aplicación práctica

  • Introducción.
  • Préstamos y partidas a cobrar: Clientes y deudores.
  • Pasivo financieros.
  • Débitos por operaciones no comerciales.

Unidad didáctica 23. Introducción al derecho tributario

  • El hecho imponible.
  • Exención y no sujeción.
  • Retribución tributaria.
  • Domicilio fiscal.
  • Determinación Cuantitativa de la Deuda Tributaria.

Unidad didáctica 24. El impuesto sobre la renta de las personas físicas. Aplicación práctica

  • Ámbito personal del IRPF.
  • Periodo impositivo.
  • Hecho imponible.
  • Rendimientos del trabajo.
  • Rendimientos del capital inmobiliario.
  • Rendimientos del capital mobiliario.
  • Rendimientos de actividades económicas.
  • Ganancias y pérdidas patrimoniales.
  • Imputación de rentas mobiliarias.
  • Integración y compensación de rentas.
  • Base liquidable.
  • Mínimo personal y familiar.
  • Cuota líquida estatal y autonómica.

Unidad didáctica 25. El impuesto sobre el valor añadido. Aplicación práctica y presentación del impuesto trimestral IVA

  • Naturaleza del impuesto.
  • Hecho imponible.
  • Operaciones exentas y operaciones no sujetas.
  • Lugar de realización del hecho imponible.
  • Devengo del impuesto.
  • Sujetos pasivos.
  • Repercusión del impuesto.
  • Base imponible.
  • Tipos de gravamen.
  • Deducción del impuesto.
  • Gestión del impuesto.
  • Regímenes especiales.

Unidad didáctica 26. El impuesto sobre sociedades. Aplicación práctica

  • Características e historia del impuesto de sociedades.
  • Aspectos formales del impuesto de sociedades.
  • Base imponible.
  • Amortizaciones.
  • Arrendamiento financiero: Leasing.
  • Deterioros de valor (Provisionales).
  • Gastos no deducibles.
  • Operaciones vinculadas.
  • Periodificación fiscal o imputación fiscal.
  • Bases imponibles negativas de ejercicios anteriores.
  • Periodo impositivo y devengo del impuesto.
  • Tipo de gravamen y cuota íntegra.
  • Incentivos fiscales para las PYMES.
  • Pagos a cuenta o pagos fraccionados.
  • Anexo 1: Guía de lectura de la normativa une 183001. Alojamientos Rurales: Requisitos para la prestación de servicios.

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