Unidad formativa 1. Caracterización y selección del equipamiento frigorífico

Unidad didáctica 1. Cámaras, túneles y equipos especiales.

• Materiales de construcción empleados en la industria frigorífica.
• Ecuaciones de transmisión de calor.
• Cálculo de condensación y barreras antivapor.
• Cargas térmicas producidas por los productos.
• Cargas internas estables, periódicas y no estables, debidas a la actividad.
• Cargas por renovación e infiltración de aire.
• Cargas térmicas en procesos industriales especiales.

Unidad didáctica 2. Características y selección de las partes principales del sistema frigorífico.

• Compresores.
• Evaporadores.
• Condensadores y torres de refrigeración.
• Válvulas de expansión y otros elementos de regulación y control de sistemas frigoríficos.
• Parámetros de funcionamiento y procesos aplicados de cálculo.
• Criterios de selección de equipos de las instalaciones frigoríficas.

Unidad didáctica 3. Características y selección de los elementos auxiliares del sistema frigorífico.

• Red de distribución de refrigerantes y sus peculiaridades.
• Soportes de tuberías. Bancadas de máquinas. Antivibraciones.
• Aislamiento de tuberías. Barreras de vapor.
• Valvulería y accesorios.
• Depósitos y recipientes. Indicadores de nivel. Válvulas de seguridad.
• Interruptores de nivel. Detectores de flujo.
• Presostatos, termostatos, sondas térmicas, sondas de humedad y de presión.
• Separadores de aceite. Silenciadores. Separadores de partículas de líquido.
• Formación de hielo y los sistemas de desescarche.
• Bombas de trasiego de líquidos.
• Ventiladores y sistemas de extracción de aire. Conductos de aire.
• Sistemas contra incendios.
• Parámetros de funcionamiento y procesos aplicados de cálculo.
• Criterios de selección de elementos auxiliares de las instalaciones frigoríficas.