1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento

– Los alojamientos turísticos y no turísticos

Ɠ Características

Ɠ Tipos

Ɠ Clasificación

Ɠ Departamentos

– El departamento de pisos

Ɠ Actividades

Ɠ Características

Ɠ Objetivos

Ɠ Áreas y relaciones interdepartamentales.

Ɠ Documentación

– La habitación de hotel: tipos

– Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras

Ɠ Hospitales y clínicas

Ɠ Residencias para la tercera edad

Ɠ Residencias escolares

Ɠ Otros alojamientos no turísticos

– La camarera de pisos

Ɠ Descripción de sus funciones

Ɠ Uniformidad

Ɠ Deontología profesional

Ɠ Planificación del trabajo

Ɠ Integración en la organización y en el equipo de trabajo

2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de

existencias en el área de pisos

– Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento,

distribución interna y expedición de existencias.

– Clasificación y ubicación de existencias.

– Tipos de inventarios.

– Aplicación de procedimientos de gestión.

– Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén.

– Montaje del carro de limpieza y carro de camarera

– Organización del almacén y del office

3. Participación en la mejora de la calidad

– Aseguramiento de la Calidad.

– Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de

evitar resultados defectuosos.