Montaje de salones para eventos en alojamientos
Descripción
La celebración de eventos representa una fuente de ingresos relevante para los establecimientos de alojamiento, y su éxito depende en gran medida de un montaje cuidado y profesional. Este programa enseña a planificar y ejecutar el montaje de salones para distintos tipos de eventos dentro del sector de hostelería y turismo.
El alumnado aprenderá a interpretar las necesidades del cliente, seleccionar mobiliario y montajes según el tipo de acto, y coordinar los recursos materiales y humanos. Se incluyen criterios de seguridad, accesibilidad y decoración, garantizando que cada evento se desarrolle con la imagen y el nivel de servicio esperados.
Teleformación con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
Módulo 1. Planificación del montaje de salones
Unidad didáctica 1. Tipos de eventos y necesidades
- Clasificación de eventos en alojamientos
- Briefing y necesidades del cliente
- Planificación de espacios
- Aforo y distribución del salón
- Recursos materiales y humanos
Unidad didáctica 2. Tipos de montaje
- Montaje en escuela, teatro e imperial
- Montaje en banquete y cóctel
- Mobiliario y equipamiento
- Elementos audiovisuales
Módulo 2. Ejecución y servicio del evento
Unidad didáctica 1. Preparación y decoración del salón
- Montaje de mesas y sillas
- Mantelería y decoración
- Iluminación y ambientación
- Señalización y accesos
Unidad didáctica 2. Coordinación y seguridad
- Coordinación con otros departamentos
- Normas de seguridad y accesibilidad
- Atención durante el evento
- Desmontaje y revisión final
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