Aplicación de normas de protocolo básico en alojamientos
Descripción
El protocolo aporta orden, cortesía y profesionalidad al trato con el huésped, y constituye una seña de distinción en los establecimientos de alojamiento del sector de hostelería y turismo. Este programa enseña a aplicar las normas básicas de protocolo en la atención y en la organización de actos dentro del alojamiento.
El participante conocerá los fundamentos del protocolo, las precedencias, las formas de tratamiento y los usos sociales aplicados al ámbito hotelero. Se trabajan además la imagen personal, la cortesía en la atención y la organización protocolaria de recepciones y eventos, reforzando la calidad percibida por el cliente.
Teleformación con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
Módulo 1. Fundamentos del protocolo en el alojamiento
Unidad didáctica 1. Conceptos básicos de protocolo
- Definición y tipos de protocolo
- Cortesía y usos sociales
- Imagen personal y profesional
- Tratamientos y formas de cortesía
- El protocolo como elemento de calidad
Unidad didáctica 2. Protocolo en la atención al huésped
- Recibimiento y acogida del cliente
- Atención a personalidades y autoridades
- Precedencias básicas
- Comunicación protocolaria
Módulo 2. Protocolo en actos y eventos
Unidad didáctica 1. Organización protocolaria de actos
- Tipos de actos en el alojamiento
- Planificación y preparación del acto
- Ordenación de invitados y precedencias
- Banderas y símbolos
Unidad didáctica 2. Recepciones y atención a colectivos
- Recepciones y bienvenidas
- Atención a grupos y delegaciones
- Coordinación con otros departamentos
- Resolución de imprevistos
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