El servicio en sala es la cara visible del restaurante: una mesa bien servida y un post-servicio impecable son lo que hace volver al cliente. En este curso aprenderas las tecnicas basicas del servicio de alimentos y bebidas y las tareas de post-servicio en el restaurante: preparacion de la sala, atencion durante el servicio, retirada y montaje para el siguiente turno.

Dirigido a personal de sala de restaurantes, ayudantes de camarero y profesionales de la restauracion.

Teleformacion con tutor · Bonificable para empresas via FUNDAE.