La Bodega en Restauración

Catálogo / Hostelería y Turismo

Curso

La Bodega en Restauración

Hasta 100%
de la cuota FUNDAE
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
SCORM
Acceso 24/7

Descripción

Analizar información sobre el diseño, ubicación, dimensiones, características ambientales y equipos necesarios para la creación de una bodega, teniendo en cuenta las condiciones básicas que debe cumplir.

10 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

1. Tipología de bodegas. Características.2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración.3. Condiciones ambientales de las bodegas.4. Equipamientos.5. Elaboración de proyectos y diseños sencillos de bodegas.6. Presupuestos básicos de bodega.

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