INAD04 Implantación de protocolo ifs versión 7
Descripción
En un mercado global cada vez más competitivo y exigente, la calidad y la seguridad alimentaria se han convertido en factores cruciales para el éxito de cualquier empresa del sector. El curso Implantación De Protocolo IFS Versión 7 te ofrece la oportunidad de adquirir un conocimiento profundo sobre la norma IFS, que es esencial para asegurar la excelencia en la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. A través de esta formación, aprenderás a implementar los requisitos del protocolo IFS V7, garantizando que tu empresa cumpla con los estándares internacionales más rigurosos. Además, te proporcionará las herramientas necesarias para realizar auditorías internas y externas, impulsando así la mejora continua y la defensa alimentaria. Con el aumento de la demanda de profesionales cualificados en este campo, capacitarte en esta área te posicionará como un experto valioso, elevando tus perspectivas laborales y potenciando el crecimiento de tu carrera. Inscribirte en este curso es…
45 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
1. INTRODUCCIÓN A LA NORMA IFS
- Conocimiento de International Featured Standars (IFS)
- Aproximación a los procedimientos para la obtención de certificaciones de la calidad y la seguridad agroalimentaria
- Adquisición de herramientas para la auditoria, evaluación y gestión del riesgo alimentario
2. IMPLANTACIÓN Y REQUISITOS PROTOCOLO IFS V7
- Implantación y conocimiento de los requisitos IFS V7
- Responsabilidad de la dirección
- Sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
- Gestión de recursos
- Planificación y proceso de producción
- Mediciones, análisis y mejoras
- Plan de defensa alimentaria
3. OBTENCIÓN DE LA CERTIFICACIÓN IFS V7 Y AUDITORÍAS INTERNAS Y EXTERNAS
- Conocimiento del protocolo de auditoría
- Obtención de la certificación IFS V7 y auditorías
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