Catálogo / Formación Complementaria

EIN-04568

Especialista en yield & revenue management en el sector hotelero. Estrategias e implantación

Bonificable
hasta el 100%
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
200 h
Duración

Descripción

Este curso en Yield Revenue Management en el Sector Hotelero. Estrategias e Implantación le ofrece una formación especializada en la materia. Hostelería es el nombre genérico de las actividades económicas consistentes en la prestación de servicios ligados al alojamiento y la alimentación esporádicos, muy usualmente ligados al turismo. Los establecimientos comerciales dedicados a estas actividades (a ambas conjuntamente o a una de ellas por separado), según su categoría o finalidad, aunque las denominaciones oficiales suelen depender de la reglamentación local, que los clasifica con criterios urbanísticos, sanitarios, impositivos o de seguridad. Cuando se combinan con otro tipo de servicios o atracciones, los establecimientos hosteleros pueden entrar en otro tipo de categorías, como las actividades de ocio (discotecas…).

200 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

1. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA

  • Concepto y tipología del entorno
  • Análisis del entorno general PEST/EL
  • Análisis del entorno específico
  • Análisis de PORTER
  • Grado de rivalidad existente entre los competidores
  • Amenaza de entrada de nuevos competidores
  • Amenaza de productos sustitutivos
  • Poder de negociación de los clientes
  • Poder de negociación de los proveedores

2. DEFINICIÓN Y DELIMITACIÓN DEL MERCADO RELEVANTE

  • El entorno de las Organizaciones
  • El mercado: Concepto y delimitación
  • El mercado de servicios

3. SEGMENTACIÓN Y POSICIONAMIENTO DEL MERCADO

  • Importancia de la segmentación del mercado en la estrategia de las organizaciones
  • Los criterios de segmentación de mercados de consumo e industriales Requisitos para una segmentación eficaz
  • Las estrategias de cobertura del mercado
  • Estudios de mercado
  • Ámbitos de aplicación del estudio de mercados
  • Tipos de diseño de la investigación de los mercados
  • Segmentación de los mercados
  • Tipos de mercado
  • Posicionamiento

4. ¿QUÉ ES EL REVENUE MANAGEMENT?

  • Historia y orígenes del Revenue Management
  • El concepto de Revenue Management
  • Diferencias entre Yield Management y Revenue Management
  • El Revenue Management en el organigrama de la empresa
  • Los ratios
  • Interpretación de ratios

5. BENCHMARKING Y ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

  • Concepto, importancia y etapas del Benchmarking
  • Clasificación de las técnicas benchmarking
  • Selección del grupo competitivo
  • Evaluación de nuestra competencia
  • Ventajas y desventajas

6. POLÍTICA DE GESTIÓN DE VENTAS

  • Upselling
  • Cross-selling
  • Overbooking
  • Canales de distribución

7. FORECASTING Y ESTRATEGIAS DE REVENUE MANAGEMENT

  • Concepto y aplicación del Forecasting
  • Análisis y gestión del valor de los clientes
  • El calendario de demanda
  • Plan estratégico

8. MÉTRICA Y FIJACIÓN DE PRECIOS EN REVENUE MANAGEMENT

  • Medición de la eficacia del Revenue Management
  • Gestión de costes y precio
  • Criterios de distribución de costes
  • El pricing: fijación estratégica de precios
  • Aplicaciones informáticas del Revenue Management

9. APLICACIÓN PRÁCTICA DE LA ESTRATEGIA DE REVENUE

  • Proceso de implantación de la estrategia de Revenue
  • Herramientas necesarias
  • Seguimiento y reuniones de control del plan de Revenue

10. ESTRATEGIAS DE YIELD MANAGEMENT

  • Concepto de Yield Management
    • Principales ámbitos de aplicación del Yield Management
    • La relación entre el Yield Management y el marketing
  • Características del Yield Management
  • Fórmulas de Yield Management
  • Beneficios y dificultades del Yield Management
    • Principales beneficios que reporta el Yield Management
    • Principales dificultades para la aplicación del Yield Management

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