Control de calidad e incidencia ambiental en los tratamientos previos de la leche
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Descripción
En la industria láctea, controlar la calidad durante los tratamientos previos y reducir el impacto ambiental del proceso van de la mano. Verificar parámetros, analizar muestras y gestionar bien los residuos y la energía es lo que separa una producción rentable y sostenible de una que no lo es.
En este curso aprenderás a verificar la calidad y los parámetros establecidos para la leche tratada en los distintos tratamientos previos, y a aplicar la normativa ambiental optimizando el ahorro de recursos energéticos.
Dirigido a técnicos de calidad y operarios de la industria láctea implicados en el control de los tratamientos previos de la leche
10 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
- Toma de muestras de producto intermedio y acabado
- Análisis físico-químicos básicos y precisos durante los tratamientos previos de la leche
- Control de equipos y procesos
- Equipos y métodos rápidos de control
- Extracción de informes
- Tipos y tratamiento de los residuos generados en los tratamientos previos
- Medidas para la reducción del consumo de recursos energéticos
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