Módulo 1. Realización de composiciones y ornamentaciones especiales de arte floral y supervisión de los trabajos de taller de floristería

Unidad formativa 1. Utilización de materias primas y materiales en la elaboración de composiciones

Unidad didáctica 1. Flores, verdes de corte y plantas utilizadas en composiciones

• Clasificación taxonómica
• Familias.
• Géneros.
• Especies.
• Variedades.
• Clasificación según características
• Color.
• Temporada.
• Utilización (interior, exterior, flor cortada y/o verde de corte).
• Origen (zona climática).
• Elaboración de calendarios de flores, verdes de corte y plantas comercializadas a lo largo del año.
• Morfología y fisiología de flores, verdes de corte y plantas.
• Técnicas de mantenimiento de flores, verdes de corte y plantas.

Unidad didáctica 2. Materiales para composiciones florales y/o con plantas

• Recipientes y bases: Características de fabricación, estilo y aplicación.
• Barro y cerámica.
• Porcelana.
• Vidrio.
• Plástico.
• Materiales vegetales.
• Metales.
• Materiales alternativos.
• Materiales técnicos: Características y uso.
• Alambres.
• Materiales para atar (tradicionales e innovadores).
• Materiales para introducir tallos.
• Otros materiales de sujeción y protección.
• Materiales decorativos: Características de fabricación, aplicación y efecto.
• Cintas.
• Velas.
• Papeles y otros envoltorios.
• Telas y tejidos.
• Materiales alternativos.
• Flores y plantas secas y artificiales
• Flores secas (especies, características específicas y técnicas de secado).
• Flores y plantas artificiales (materiales de fabricación).
• Flores y plantas liofilizadas o preservadas (características).
• Utilización de flores y plantas no naturales.

Unidad didáctica 3. Enseñanza general de creación en arte floral conceptos artísticos en arte floral

• Formas de Orden.
• Formas de Creación.
• Movimientos.
• Formas Físicas.
• Texturas.
• Filas.
• Escalonamiento.
• Formas geométricas y libres.
• Líneas
• Paralelas.
• Radiales.
• Diagonales.
• Enroscadas.
• Entrecruzadas.
• Proporciones
• Clásicas.
• Contemporáneas.
• Agrupación.
• Teoría del Color
• Contrastes.
• Armonías.
• Proporción.
• Luminosidad.
• Otros factores.
• Posición del punto de crecimiento o punto vegetativo.
• Número de puntos de crecimiento.

Unidad formativa 2. Elaboración de composiciones en floristería

Unidad didáctica 1. Técnicas de montaje y ejecución de composiciones y ornamentaciones

• Técnicas de confección
• Introducción de tallos (esponjas, kenzan, estructuras libres, entre otros).
• Atados (radial, paralelo, entrecruzado, entre otros).
• Técnicas alternativas e innovadoras.
• Técnicas de pegado.
• Técnicas de alambrado y forrado.
• Técnicas y medios para la conservación de composiciones florales.
• Utilización y confección de soportes y estructuras convencionales e innovadores (florales y no florales)
• Soportes (metal, madera, entre otros).
• Estilo de composición.
• Funcionalidad.
• Técnicas de construcción y sujeción de estructuras.
• Confeccionar soportes y estructuras con diferentes materiales y medios.

Unidad didáctica 2. Elaboración de composiciones clásicas y contemporáneas y ornamentaciones especiales

• Composiciones en recipientes, soportes y/o estructuras
• Estilos, formas de creación, color, proporción, dinámica y estática, entre otros.
• Organización de los materiales y materias primas.
• Realización de composiciones en recipientes y otros soportes, aplicando las diferentes técnicas y conceptos de composición floral.
• Composiciones atadas
• Técnicas, estilos, formas de creación, proporción, entre otros.
• Preparación y realización de composiciones atadas, aplicando las diferentes técnicas y conceptos de composición floral y utilizando los materiales específicos.
• Composiciones mortuorias
• Coronas de diferentes formas de creación y técnicas y otros trabajos florales mortuorios y conmemorativos (cruz, pala, entre otros).
• Diseño de trabajos mortuorios clásicos y contemporáneos.
• Estructuración y realización de coronas mortuorias y conmemorativas y otros trabajos mortuorios de diferentes tipos y estilos, aplicando diferentes técnicas y conceptos de la enseñanza general de creación.
• Composiciones nupciales
• Ramos de novia clásicos de nuevas tendencias y otros acompañamientos florales para las bodas.
• Creación y realización de ramos de novia clásicos y de nuevas tendencias y composiciones nupciales complementarias, complementos para acompañantes y de ambientación, aplicando las diferentes técnicas y conceptos establecidos.
• Composiciones con plantas enraizadas
• Nuevas tendencias en la composición con plantas enraizadas.
• Elección de materiales y materias primas según las exigencias ambientales o de diseño.
• Aplicación de técnicas y conceptos de creación floral.
• Diseño y realización de composiciones con plantas enraizadas.
• Ornamentaciones especiales y/o temáticas
• Espacios y ocasiones de diferentes características.
• Necesidades técnicas, estilísticas y culturales en la ornamentación de espacios especiales.
• Interpretación de un boceto para una ornamentación.
• Aplicación de la enseñanza general de creación los conceptos artísticos en arte floral y en el diseño y previsión de materiales y recursos humanos para la planificación de una ornamentación temática (iglesias, salones de celebración, eventos, entre otros).
• Organización y realización de composiciones para espacios especiales, aplicando las diferentes técnicas y conceptos de composición floral.
• Aplicación de normas de prevención de riesgos laborales y protección del medio ambiente relacionadas con el montaje y ejecución de composiciones.

Unidad formativa 3. Supervisión y coordinación de los trabajos de elaboración y acabado de composiciones florales, decoraciones y ambientaciones

Unidad didáctica 1. Identificación de estilos arquitectónicos y paisajísticos

• Estilos arquitectónicos
• Edificaciones sacras.
• Edificaciones profanas.
• Mobiliario en las diferentes épocas.
• Estilos paisajísticos
• Europa.
• Asia.
• América del Norte.
• América del Sur.
• Antiguo Egipto.
• Jardinería contemporánea.
• Evolución del diseño de jardines a lo largo de la historia.
• El color en el paisajismo.

Unidad didáctica 2. Conceptos aplicados A la decoración floral

• Espacios en tres dimensiones.
• Volúmenes en proporción a las decoraciones florales (interior y exterior).
• Iluminación
• Tipos (natural y artificial).
• Efectos.
• Influencia de la iluminación en los colores y texturas.
• Análisis de un espacio o un evento bajo criterios de volumen, profundidad e iluminación para su decoración y/o ambientación.
• Redacción de un proyecto de decoración floral
• Justificación del proyecto.
• Croquis y bocetos.
• Documentación fotográfica.
• Presupuesto.
• Interpretación de bocetos y/o proyectos de decoración
• Partes del proyecto que incluyen decoración o ambientación floral.
• Contenidos del proyecto relacionados con la decoración o ambientación floral.
• Programación del proceso de elaboración
• Material.
• Tiempo de ejecución.
• Medios de transporte.
• Otros factores.
• Ejecución de un proyecto de decoración floral
• Adaptación al presupuesto (materiales, mano de obra, entre otros).
• Tiempos de realización del proyecto.
• Aplicación de las normas de prevención de riesgos laborales y protección del medio ambiente relacionadas con la decoración y ambientación floral.

Unidad didáctica 3. Coordinación de un equipo de trabajo y supervisión de las composiciones A realizar

• Elección e instrucción del personal y/o equipos de trabajo según las tareas a realizar.
• Evaluación del tiempo necesario para la ejecución de los trabajos.
• Asignación de tareas al personal apropiado.
• Cumplimentación de impresos de control de trabajo.
• Coordinación, demostración y explicación de las tareas.
• Comprobación de la comprensión de las instrucciones por parte del equipo de trabajo.
• Métodos y medios de revisión de cantidades y calidades de materiales y materias primas.
• Frecuencias de comparación con el modelo o boceto.
• Verificación del tiempo empleado.
• Comprobación de los cánones artísticos (color, proporción, forma, entre otros).
• Justificación del trabajo en los impresos de control de trabajo.

Unidad didáctica 4. Modificación de la presentación final y de los acabados del producto

• Parámetros de evaluación del aspecto final y comprobación de los acabados
• Orden.
• Limpieza.
• Empleo del material.
• Niveles de explicación al personal en la justificación de las modificaciones del trabajo realizado.
• Modificación y justificación del trabajo acabado.

Módulo 2. Diseño de composiciones y ornamentaciones de arte floral

Unidad formativa 1. Creación de diseños de composiciones y ornamentaciones de arte floral

Unidad didáctica 1. Historia del arte y las artes decorativas

• Estilos artísticos: Desde la Prehistoria hasta el Arte Contemporáneo.
• Composiciones florales a lo largo de la Historia: Desde los griegos hasta la actualidad.
• Modas y tendencias en arte floral y su aplicación.

Unidad didáctica 2. Técnicas de diseño aplicadas en composiciones y ornamentaciones de arte floral

• Técnicas para la elaboración de bocetos
• Dibujo gráfico (escalas, tipos de planos, vistas más utilizadas).
• Dibujo artístico (lápiz, plumilla, acuarela, entre otros).
• Criterios utilizados en el diseño de bocetos
• Utilización del color
• Formas de composición.
• Espacio, perspectiva y profundidad.
• Simetría y asimetría.
• Proporción.
• Equilibrio, movimiento y ritmo.
• Acento, énfasis y punto de luz.
• Útiles para la elaboración de bocetos
• Dibujo a mano alzada.
• Nuevas tecnologías.
• Actividades plásticas en arte floral
• Materias primas (barro, metal, madera, entre otros).
• Herramientas.
• Técnicas.
• Tecnologías.
• Confección de bocetos de estructuras y soportes convencionales e innovadores (florales y no florales) según
• Estilo de composición.
• Funcionalidad.
• Técnicas de sujeción.
• Elaboración de bocetos a mano en base a
• Estilo histórico.
• Estilo arquitectónico.
• Características de un espacio definido.

Unidad didáctica 3. Elaboración de prototipos o modelos de composiciones florales

• Interpretar el boceto analizando todas las partes y características de la composición.
• Seleccionar las materias primas y materiales necesarios, atendiendo a su idoneidad cualitativa, cuantitativa, estética y funcionalidad.
• Elegir los soportes, recipientes, bases o estructuras a utilizar.
• Construir el prototipo o modelo de composición atendiendo al boceto.
• Aplicar las medidas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental establecidas.

Unidad formativa 2. Evaluación de la viabilidad económica de nuevos productos y servicios de floristería

Unidad didáctica 1. Implantación en el mercado de nuevos productos y/o servicios

• Fases de implantación en el mercado
• Elección del segmento del mercado.
• Selección del canal de distribución.
• Cálculo del precio final del producto.

Unidad didáctica 2. Presentación del producto.

• Análisis del impacto del producto en el mercado.
• Segmentación del mercado
• Criterios de segmentación
• Bases de datos de clientes.
• Métodos de valoración económica
• Tipos de costes (materias primas y materiales, mano de obra, gastos generales, coste financiero, impuestos, entre otros).
• Cálculo de costes (costes fijos y variables).
• Margen de rentabilidad.

Unidad didáctica 3. Presentación de nuevos productos y/o servicios

• Técnicas de exposición de productos y promoción de nuevos servicios
• Escaparate.
• Canales de difusión (radio, prensa escrita, televisión, buzoneo, entre otros).
• Nuevas tecnologías (e-mail, Web, entre otros).
• Fases para la organizaci