En hostelería, la higiene no solo protege al cliente frente a riesgos alimentarios, sino que también previene riesgos para la salud del propio personal derivados de agentes físicos, químicos y biológicos. Una buena higiene laboral es parte esencial de la prevención.

Esta acción formativa se centra en la higiene en el sector de la hostelería, abordando los agentes ambientales presentes en el trabajo y las medidas para controlarlos. La persona participante conocerá cómo proteger su salud frente a estos factores y mantener entornos de trabajo saludables.

Teleformación con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.