La Aplicación de Productos Fitosanitarios
Descripción
OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO
• Proporcionar al alumno los conocimientos específicos para la correcta y eficiente utilización de los productos fitosanitarios, aprendiendo qué son y para qué sirven.
• Fomentar la protección del Medio Ambiente, formando al alumno en las buenas prácticas fitosanitarias para evitar residuos y la contaminación del medio y del entorno.
• Considerar la Prevención de Riesgos Laborales y mejorar la relación trabajo-salud en el ámbito agrario, formando a los alumnos sobre los riesgos para su propia salud derivados de la utilización de plaguicidas.
• Interaccionar la ecología y ecosistemas: relaciones existentes entre los seres vivos y su entorno, teniendo en cuenta las modificaciones de los ecosistemas debido a la actividad agrícola.
• Conocer los principales métodos de protección fitosanitaria: medidas culturales, lucha biológica, lucha integrada y control químico racional, para poder elegir el método menos nocivo para el medio ambiente en cada momento. Uso sostenible de los plaguicidas.
• Conocer las medidas preventivas y protectoras para evitar riesgos en la salud. Intoxicaciones y primeros auxilios.
• Conocer la legislación vigente relativa a los productos fitosanitarios de obligado cumplimiento.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL CURSO
• Conocer cuáles son las causas en las alteraciones de los cultivos.
• Mencionar cuáles son los métodos del control de plagas.
• Distinguir entre lucha integrada y biológica.
• Definir el término de productos fitosanitarios.
• Mencionar los componentes de un plaguicida.
• Distinguir las formas de presentación de los productos fitosanitarios.
• Conocer la clasificación de los plaguicidas.
• Definir el término fitotoxicidad.
• Comprender los diferentes conceptos de los residuos de productos fitosanitarios.
• Distinguir entre el criterio toxicológico y el criterio agronómico.
• Mencionar cuáles son los riesgos del continuo uso de plaguicidas en la agricultura.
• Distinguir los riesgos para el medio ambiente derivados de la utilización de los productos fitosanitarios.
• Distinguir entre la categoría a, b y c en los riesgos para la fauna.
• Diferenciar entre toxicidad aguda y crónica.
• Mencionar los tipos de vías de intoxicación y diferenciar cada una de ellas.
• Conocer las medidas de emergencia en caso de intoxicación y cuál es su procedimiento.
• Clasificar los elementos de los equipos de aplicación de productos fitosanitarios.
• Enumerar los pasos a seguir en el mantenimiento y limpieza de los aparatos.
• Definir el término de regulación de equipos.
• Diferenciar las vías de exposición y medidas de protección del operario.
• Distinguir las medidas preventivas y de protección.
• Conocer las principales obligaciones y responsabilidades de los trabajadores en prevención de riesgos laborales.
• Conocer las principales obligaciones de fabricantes, importadores y suministradores en prevención de riesgos laborales.
• Definir el concepto de trazabilidad.
• Mencionar las características y tipos de trazabilidad.
• Conocer qué información deben contener las fichas de datos.
• Conocer la reglamentación técnico sanitaria para la fabricación, comercialización y utilización de plaguicidas.
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Programa detallado
- CONTENIDOS Las plagas
- Métodos de control
- Medios de defensa fitosanitarios • Causas en las alteraciones de los cultivos. • Métodos de control de plagas. • Medios de control fitosanitarios
- Productos fitosanitarios: descripción y generalidades • Productos fitosanitarios: descripción. • Productos fitosanitarios: generalidades. • Clasificación de los plaguicidas
- Peligrosidad de los productos fitosanitarios y sus residuos • Concepto de fitotoxicidad. • Los residuos de productos fitosanitarios: conceptos. • Criterios para determinar el límite máximo de residuo. • Causas de generación de residuos. • Control de residuos
- Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios • Riesgos para la salud. • Riesgos para la agricultura. • Riesgos para el medio ambiente. • Riesgos para la fauna
- Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud
- Primeros auxilios • La toxicidad y sus clases. • Vías de intoxicación. • Síntomas de la intoxicación. • Medidas de emergencia en caso de intoxicación
- Tratamientos fitosanitarios
- Equipos de aplicación • Presentación de los productos para su aplicación. • Métodos de aplicación. • Equipos de aplicación: clasificación
- Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de equipos • Limpieza y mantenimiento. • Regulación de equipos. • Calibraciones de los equipos. • Inspección de la maquinaria
- Nivel de exposición del operario: medidas preventivas y de protección en el uso de productos fitosanitarios • Exposición del operario y formas de evitar los riesgos derivados de esta. • Vías de exposición y medidas de protección del operario. • Medidas preventivas y de protección
- Relación trabajo salud • Ley de prevención de riesgos laborales. • Obligaciones empresariales sobre riesgos laborales. • Notificación de los daños. • Obligaciones y responsabilidades de los trabajadores en prevención de riesgos laborales. • Obligaciones de fabricantes, importadores y suministradores en prevención de riesgos laborales. • Evaluación de riesgos. • Infracciones y sanciones
- Buenas prácticas ambientales
- Sensibilización medioambiental • Prácticas agrícolas y medio ambiente. • Buenas prácticas agrícolas
- Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos: normativa específica • Normativa relativa a envases y residuos de envases. • Sistema de eliminación de envases vacíos de productos fitosanitarios
- Principios de trazabilidad
- Requisitos en materia de higiene de alimentos y piensos • Trazabilidad: concepto y clasificación. • Responsabilidades. • Fases de implantación de un sistema de trazabilidad
- Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad • Elección del producto fitosanitario y la aplicación de este para el cuidado del medio ambiente. • Las etiquetas de los envases de productos fitosanitarios. • Fichas de datos de seguridad: información de las fichas de datos
- Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios
- Infracciones y sanciones • Reglamentación técnico sanitaria para la fabricación, comercialización y utilización de plaguicidas. • Libro oficial de movimiento de plaguicidas peligrosos. • Ley 43/2002, de 20 de noviembre de sanidad vegetal. • Infracciones y sanciones. • Real Decreto 1702/2011
- Equipos de aplicación de plaguicidas: inspección de los equipos en uso. • Real Decreto 1311/2012
- Uso sostenible de fitosanitarios
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