Alimentación de las aves
Descripción
Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación, preparación y distribución de alimentos, así como en la comprobación del estado de los medios utilizados, y elaborar una programación anual, bajo criterios de rentabilidad económica, de aprovisionamiento de una explotación aviar en base al cálculo de las necesidades en materias primas y materiales empleados Señalar las características nutricionales de las principales materias primas y materiales susceptibles de utilizarse como alimento para aves Detallar las medidas de seguimiento de las operaciones realizadas, y en su caso, señalar aquellas que no cumplan con las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa.
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Programa detallado
1. Tipos de alimentos.2. Características nutritivas.3. Bases de alimentación según especie, raza, estirpe y orientación productiva.4. Digestión y digestibilidad de los alimentos.5. Alimentos concentrados.6. Piensos compuestos.7. Piensos de iniciación y finalización.8. Subproductos agroindustriales utilizados en la alimentación avícola.9. Necesidades nutritivas.10. Otros elementos de la ración.11. Correctores vitamínico-minerales.12. Compuestos farmacológicamente activos.13. Bases del racionamiento:14. Cálculo, elaboración y optimización de fórmulas de pienso.15. Logística de aprovisionamiento, según temporalidad.16. Criterios para el acopio de materias y tipo de almacenamiento.17. Trazabilidad y autocontroles en materias alimenticias e insumos de alimentación.18. Estrategias de distribución de alimentos.19. Sistemas y pautas de distribución de alimentos.20. Características e importancia del agua en la alimentación de las aves.21. Estructura y elementos de distribución de agua.22. Cálculo y necesidades.23. Autocontroles en el suministro y distribución de alimento y agua.24. Limpieza y mantenimiento de almacenes de alimentos.25. Registros y Trazabilidad de proceso.
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