Catálogo / Hostelería y Turismo

Curso

Selección de personal y la función de integración de personal en los departamentos de servicio de alimentos y bebidas

Bonificable
hasta el 100%
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
SCORM
Acceso 24/7

Descripción

Aplicar métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas, comparándolos críticamente.

5 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

  • Principales métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores semicualificados y cualificados
  • Principales métodos para la selección de trabajadores semicualificados y cualificados
  • Relación con la función de organización del establecimiento y la selección del personal
  • Manuales de procedimientos y operaciones en los departamentos de servicio de alimentos y bebidas: análisis, comparación y redacción
  • Programas de formación para personal dependiente de los departamentos de servicio de alimentos y bebidas: análisis, comparación y propuesta razonas
  • Técnicas de comunicación y de motivación adaptadas a la integración de personal: identificación y aplicaciones

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