Técnicas de limpieza y puesta a punto de instalaciones, habitaciones y demás dependencias propias de establecimientos de alojamiento rural
Descripción
La puesta a punto de las instalaciones y dependencias de un alojamiento rural es lo que garantiza que el huésped encuentre un espacio impecable y acogedor. La limpieza de habitaciones, zonas comunes y exteriores debe responder a unos estándares de calidad e higiene que sostengan la reputación del establecimiento.
En esta acción formativa se estudian las técnicas y la organización del trabajo para la limpieza y puesta a punto de las distintas dependencias del alojamiento rural. La persona participante aprenderá a planificar las tareas, aplicar procedimientos por tipo de zona y controlar la calidad del resultado.
Teleformación con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
Módulo 1. Organización de la limpieza del alojamiento
Unidad didáctica 1. Dependencias del alojamiento rural
- Habitaciones y baños
- Zonas comunes interiores
- Cocinas y comedores
- Exteriores y zonas ajardinadas
Unidad didáctica 2. Planificación del trabajo
- Frecuencias y secuencias de limpieza
- Asignación de tareas
- Productos, útiles y equipos
- Códigos de color y prevención cruzada
Módulo 2. Técnicas de limpieza y puesta a punto
Unidad didáctica 1. Limpieza de habitaciones
- Limpieza y acondicionamiento de la habitación
- Cambio de lencería y montaje de camas
- Limpieza de baños
- Reposición de amenities
Unidad didáctica 2. Limpieza de zonas comunes y control de calidad
- Limpieza de salones y pasillos
- Mantenimiento de cocinas y comedores
- Revisión y control de calidad
- Gestión de incidencias
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