Unidad didáctica 1. Estructura y diseño del punto de venta

• Organización de la Superficie Comercial
• Normativa y trámites administrativos en la apertura e implantación
• Medios físicos y humanos para dinamizar el punto de venta
• Técnicas de merchandising
• Pasillos y secciones del punto de venta
• Comportamiento del cliente en el punto de venta. Determinantes del comportamiento del consumidor. Condicionantes externos del comportamiento del consumidor
• Zonas calientes y zonas frías
• Normativa aplicable al diseño de espacios comerciales
• Contenidos prácticos: Diseño de espacios comerciales teniendo en cuenta la normativa estudiada y el comportamiento de los consumidores
• Colocación, Exposición y Reposición de los Productos en la Zona de Venta
• Estructura del surtido
• Caracterización del surtido
• Objetivos, criterios de clasificación y tipos de surtido
• Métodos de determinación del surtido
• Características técnicas, comerciales y psicológicas de los productos
• Elección de referencias
• Umbral de supresión de referencias
• Disposición del mobiliario
• Definición y funciones del lineal
• Zonas y niveles del lineal
• Sistemas de reparto del lineal
• Sistemas de reposición del lineal
• Tipos de exposiciones del lineal
• Tiempos de exposición
• Los facings. Reglas de implantación
• Lineal mínimo y óptimo
• Normativa vigente
• Contenidos prácticos: Estructuración de diferentes puntos de ventas atendiendo a la disposición de los productos para atraer la atención de la clientela
• Realización de Publicidad en el Lugar de Venta
• La publicidad en el lugar de venta
• Formas publicitarias específicas de la publicidad en el lugar de venta (plv)
• Cartelería en el punto de venta
• Tipos de elementos de publicidad
• Normativa de Prevención de Riesgos Laborales y Seguridad
• Contenidos prácticos: Análisis de las técnicas publicitarias más utilizadas en los puntos de venta
• Realización de Escaparates y Cuidado de Elementos Exteriores
• Principios básicos sobre el escaparate comercial
• Análisis y diseño del escaparate comercial
• Organización del montaje del escaparate comercial
• Contenidos prácticos: Diseño del montaje de escaparates en el punto venta aplicando las técnicas estudiadas

Unidad didáctica 2. Comunicación comercial, acciones de promoción y merchandising

• Determinación de Acciones Promocionales
• La comunicación comercial
• Actividades de promoción según el público objetivo
• Normativa de seguridad e higiene
• Contenidos prácticos: Diseño de acciones de promoción de los productos según el público al que van dirigidas
• Aplicación de Métodos de Control de Acciones de Merchandising
• Rentabilidad e instrumentos de control en el establecimiento
• Criterios de control de las acciones promocionales
• Índices y ratios económico financieros
• Análisis de resultados
• Aplicación de medidas correctoras
• Contenidos prácticos