La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo
Descripción
La cultura de la calidad es lo que hace que un establecimiento turístico ofrezca excelencia de forma sostenida y no por casualidad. Implantar un sistema de calidad bien estructurado, con objetivos y plazos claros, transforma la manera de trabajar de toda la organización.
En este curso aprenderás a analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo, y a colaborar en la implantación de un sistema de calidad interpretando las normas, fijando objetivos, identificando factores clave y barreras, y definiendo el programa para su puesta en marcha.
Dirigido a responsables de calidad y mandos de empresas y entidades de hostelería y turismo
30 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
- El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico
- Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves
- Aspectos legales y normativos
- Plan de Turismo Español Horizonte 2020
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