PDF alimentación, nutrición y dietética

Lo que comemos condiciona la salud más que casi cualquier otro factor, y pocas decisiones se toman con tan poco criterio. En este pack estudiarás los conceptos básicos y las diferencias entre nutrición y dietas, los tipos de nutrientes y sus características, y los hábitos más saludables, incluyendo el diseño y la programación de dietas para personas sanas. Aprenderás los fundamentos y técnicas de valoración nutricional, la dietoterapia y las dietas adaptadas a distintas patologías, la alimentación como factor de salud individual y colectiva y las pautas para una correcta manipulación de los alimentos.

Dirigido a profesionales sanitarios, de hostelería y de servicios de restauración colectiva que necesiten formación en nutrición y dietética.

Teleformación con tutor · Bonificable para empresas vía FUNDAE.