Curso superior en implantación y auditoría de sistemas de gestión de la calidad (ISO 9001)

MÓDULO 1. SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 9001:2015)

1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD

• Introducción al concepto de calidad
• Definiciones de calidad
• El papel de la calidad en las organizaciones
• Costes de calidad
• Beneficios de un sistema de gestión de calidad

2. EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD

• Etapas de la Gestión de la Calidad
• Etapas del Control de la Calidad
• Autores del Concepto de Calidad Total

3. LA CALIDAD TOTAL (TQM). DESARROLLO Y CONCEPTOS RELACIONADOS

• Los tres niveles de la Calidad
• La Dirección y la Gestión de la Calidad
• Conceptos Relacionados con la Gestión de la Calidad
• Diseño y Planificación de la Calidad
• El Benchmarking y la Gestión de la Calidad
• La Reingeniería de Procesos

4. LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL (TQM)

• La Calidad Total (TQM)
• Los grandes modelos de Calidad Total
• La Calidad Total en el Producto o Servicio
• Elementos Clave de la Calidad Total
• El Proceso de Mejora Permanente

5. PRINCIPIOS CLAVE DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

• Introducción a los Siete principios básicos del Sistema de Gestión de la Calidad
• Enfoque al cliente
• Liderazgo
• Compromiso del personal
• Enfoque basado en procesos
• Mejora Continua
• Toma de Decisiones Basada en la Evidencia
• Gestión de las Relaciones

6. HERRAMIENTAS BÁSICAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

• Ciclo PDCA (Plan/Do/Check/Act)
• Tormenta de ideas
• Diagrama Causa-Efecto
• Diagrama de Pareto
• Histograma de frecuencias
• Modelos ISAMA para la mejora de procesos
• Equipos de mejora
• Círculos de Control de Calidad
• El orden y la limpieza: las 5s
• Seis SIGMA

7. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. INTRODUCCIÓN A LA ISO 9001:2015

• Las normas ISO 9000 y 9001
• La Estructura de Alto Nivel
• Principales factores de desarrollo de la ISO 9001:2015

8. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. ISO 9001:2015

• Objeto y Campo de Aplicación
• Referencias Normativas
• Términos y Definiciones
• Contexto de la Organización
• Liderazgo
• Planificación
• Soporte
• Operación
• Evaluación del desempeño
• Mejora

9. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (SGC)

• Documentación de un SGC
• Hitos en la implantación de un SGC
• Etapas en el desarrollo, implantación y certificación de un SGC
• Metodología y puntos críticos de la implantación
• El análisis DAFO
• El proceso de acreditación
• Pasos para integrar a los colaboradores del Sistema de Gestión de la Calidad en la empresa
• Factores clave para llevar a cabo una buena gestión de la calidad

MÓDULO 2. AUDITOR DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 19011)

1. INTRODUCCIÓN AL CONCEPTO DE AUDITORÍA

• Origen y definición del concepto de Auditoría
• Tipos de Auditorías
• El comportamiento ético durante la Auditoría

2. AUDITORÍA DEL SISTEMA DE GESTIÓN

• Introducción a la Auditoría de los Sistemas de Gestión
• Norma ISO 19011. Directrices para la Auditoría de los Sistemas de Gestión
• Objetivos de la Auditoría de Sistemas de Gestión
• Fuentes de Información
• Independencia de los Auditores
• Principios Profesionales
• Riesgos en un Auditoría

3. ASPECTOS CONCEPTUALES DE LA ISO 19011

• Introducción y contenido de la norma ISO 19011
• Quién y en qué auditorias se debe usar la ISO 19011
• Términos y definiciones aplicados a la auditoría de sistemas de gestión
• Principios de la auditoría de Sistemas de Gestión

4. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DEL PROGRAMA DE AUDITORÍA

• Introducción a la creación del Programa de Auditoría
• Establecimiento e implementación del programa de Auditoría
• Objetivos y Alcance del Programa y de las Auditorías Individuales
• Funciones, Responsabilidades y Competencias del Responsable del Programa
• Evaluación de los Riesgos del Programa de Auditoría
• Procedimientos y Métodos
• Gestión de Recursos
• Monitoreo, seguimiento y reajuste del Programa de Auditoría
• Establecimiento y Mantenimiento de Registros y Administración de Resultados

5. PREPARACIÓN Y REALIZACIÓN DE AUDITORÍAS SEGÚN LA NORMA ISO 19011

• Generalidades en la Realización de la Auditoría
• Inicio de la Auditoría
• Actividades Prelimintares de la Auditoría
• Actividades para llevar a cabo la auditoria
• Preparación y Entrega del Informe Final
• Finalización y Seguimiento de la Auditoría
• Calidad en el Proceso de Auditoría

6. COMPETENCIA Y EVALUACIÓN DE AUDITORES

• El Auditor de Sistemas de Gestión
• Cualificación del Auditor
• Independiencia del Auditor
• Funciones y Responsabilidades de los Auditores

7. AUDITORÍA DE SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. APLICACIÓN PRÁCTICA 19011

• Auditorías de Calidad
• Sistemas de Calidad
• Definiciones y conceptos asociados
• La ISO 9001:2015 y la Interpretación de sus Requisitos
• La Responsabilidad de la Dirección
• La Gestión de los Recursos
• La Realización del Producto
• Medición, Análisis y Mejora