Protocolo básico y normas de comportamiento en restauración

Catálogo / Hostelería y Turismo

Curso

Protocolo básico y normas de comportamiento en restauración

Hasta 100%
de la cuota FUNDAE
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
SCORM
Acceso 24/7

Descripción

Reconocer las normas básicas de indumentaria y comportamiento de acuerdo con los diferentes tipos de actos y eventos.

10 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

1. La importancia de la indumentaria para cada acto.2. Confección y uso de tarjetas de visita e invitaciones.3. Normas de cortesía: presentaciones y saludos.4. El uso de las flores en los diferentes actos.5. Formas de mesa y organización de presidencias.6. Metodología habitual de ubicación de comensales.7. Reglas básicas de una comida.8. Planos de mesa y meseros.

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