Nutrición y dietética
Descripción
Lo que comemos condiciona la salud, el rendimiento y el bienestar, y saber de nutrición y dietética permite orientar con criterio en lugar de con modas. En este curso aprenderás los fundamentos de la nutrición y la dietética: los nutrientes y sus funciones, las necesidades energéticas, la elaboración de dietas equilibradas y las pautas de una alimentación saludable. Trabajarás los conceptos básicos para entender la alimentación y aplicar recomendaciones dietéticas con rigor.
Dirigido a profesionales del sector sociosanitario, de la restauración colectiva, del deporte y a cualquier persona interesada en la alimentación saludable en su entorno laboral.
Teleformacion con tutor · Bonificable para empresas via FUNDAE.
Programa detallado
1. Fundamentos de la nutricion
- Los nutrientes y sus funciones
- Necesidades energeticas del organismo
2. Dietetica y alimentacion saludable
- Elaboracion de dietas equilibradas
- Pautas de alimentacion saludable
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