UF2299 Gestión de la preparación y comercialización de plantas micorrizadas

UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DE LA PREPARACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PLANTAS MICORRIZADAS

1. ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES DE EMBALAJE, ETIQUETADO Y ACONDICIONAMIENTO DE PEDIDOS DE PLANTA MICORRIZADA.

• Materiales necesarios para el embalado, etiquetado y acondicionamiento de pedidos de planta micorrizada.
• Palets.
  • Carries.
  • Material de flejado.
  • Etiquetas.
  • Otros.
  • Operaciones de formalización de pedidos de planta micorrizada, acondicionamiento y etiquetado.
• Elementos de transporte para el embalaje de pedidos.
• Palets.
  • Box-palets.
  • Carries.
  • Técnicas de programación.
• Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales.
  • Cálculo de previsiones.
• Organización de las operaciones de embalaje, etiquetado y acondicionamiento de pedidos de planta micorrizada.
• Técnicas de programación.
• Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales necesarios para el embalaje, etiquetado y acondicionamiento de pedidos de planta micorrizada.
• Cálculo de previsiones.
• Instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas utilizados.
• Equipos de Protección Individual (EPI’s).

2. SUPERVISIÓN DE LA SANIDAD DE PLANTAS MICORRIZADAS Y ELABORACIÓN DE UN PROGRAMA DE CONTROL SANITARIO.

• Elaboración de un programa de control sanitario.
• Sistemas de análisis de muestras de plantas (hojas, tallos y raíces), así como métodos de control del estado fitosanitario.
• Sistemas de acopio, acondicionamiento y control de existencias de materiales utilizados en actuaciones en materia sanitaria sobre plantas micorrizadas.
• Técnicas para reconocimiento de las principales plagas y enfermedades provocadas por insectos y hongos mediante el empleo de las técnicas de análisis de visu y claves dicotómicas.
• Envío de muestras a laboratorios fitosanitarios especializados.
• Listado de organismos y laboratorios específicos en fitopatología: departamentos de biología especializados en identificación de insectos o de patógenos, centros de investigación o departamentos fitopatológicos especializados, entre otros.
• Métodos más apropiados de control de plagas y enfermedades describiendo cómo realizar su supervisión.
• Elaboración de partes e informes referidos al proceso, resultados e incidencias de actuaciones en materia sanitaria sobre plantas micorrizadas.
• Características y mantenimiento básico de los equipos, maquinaria y herramientas utilizados en actuaciones en materia sanitaria sobre plantas micorrizadas.
• Normativa aplicable vigente, plan de prevención de riesgos laborales,manual de buenas prácticas ambientales y criterios de calidad y rentabilidad económica en actuaciones en materia sanitaria sobre plantas micorrizadas.

3. GESTIÓN DEL PERSONAL EN LAS OPERACIONES DE MICORRIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS MICORRIZADAS.

• Nociones sobre sociología del mundo laboral.
• Necesidades de personal:
  • Asignación de trabajos.
  • Organización del trabajo.
• Asesoramiento al personal.
• Supervisión y control del trabajo, estimación y control de rendimientos.
• Dinámica de grupos y resolución de conflictos.
• La motivación en el trabajo:
• Sistemas de promoción y ascenso.
  • La producción por incentivos.
  • Técnicas de fidelización a la empresa.
• Jerarquía y responsabilidad.
• Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación.
• Análisis de partes de trabajo y elaboración de informes.

4. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON LA MICORRIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PLANTA MICORRIZADA.

• Legislación laboral.
• Educación para la salud.
• Situaciones de riesgo más comunes durante las operaciones de micorrización y producción de planta micorrizada.
• Legislación específica.
• Normativa de obligado cumplimiento de viveros.
• Pasaporte fitosanitario.
• Normas de calidad exterior de la planta.
• Normas de Agricultura Ecológica del Consejo Regulador pertinente.