MF1493_3 Gestión de cultivo de plantas y tepes en vivero

MÓDULO 1. GESTIÓN DE CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

1. PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO, FERTILIZACIÓN Y POSTLABOREO.

• Tipos de suelos, propiedades:
  • Físicas
  • Químicas
  • Biológicas
• Protocolo para la recogida de muestras de suelo.
• Técnicas de preparación de suelos para cultivo en campo.
• Substrato:
  • Clasificación y tipos.
  • Componentes
  • Normas para la preparación de mezclas.
  • Almacenamiento y conservación de componentes y mezclas.
• Técnicas de postlaboreo y su finalidad.
• Fertilizantes:
  • Tipo
  • Aplicación (abonado de fondo, abonado por vía foliar, entre otros).
  • Normas para la aplicación de fertilizantes.
• Fertirrigación.
• Equipos y maquinaria para la preparación del medio de cultivo, enmacetados y llenado de contenedores.
• Equipos de protección individual (EPIs)

2. TRANSPLANTE DE PLANTAS EN VIVERO

• Fases del cultivo.
• Operaciones pre-transplante:
  • Normas de acondicionamiento de material vegetal, según su naturaleza
• Materiales e infraestructuras:
  • Tipo de contenedores.
  • Superficie de almacenamiento.
  • Otros
• Transplante:
  • Tipos (a contenedor, mecanizado, a campo, entre otros).
  • Métodos y técnicas utilizadas en las operaciones de transplante.
• Operaciones post-transplante:
  • Labores culturales inmediatas al transplante.
• Técnicas de conteo.
• Factores que influyen en el porcentaje de marras.
• Equipos de protección individual (EPIs).

3. LABORES CULTURALES EN EL CULTIVO DE PLANTAS EN VIVERO.

• Labores culturales sobre la parte aérea:
  • Tutorado: técnica, finalidad.
  • Pinzado y aclareo: técnica manual, finalidad.
  • Pinzado mecánico: técnicas.
  • Aclareo químico: técnicas.
  • Repicado en campo: técnica, finalidad.
• Maquinaria, equipos, aperos utilizados en las labores culturales del cultivo de plantas en vivero.
• Técnicas de conteo.
• Factores que influyen en el porcentaje de marras.
• Equipos de protección individual (EPIs).

4. PRODUCCIÓN DE TEPES

• Especies y variedades de las principales plantas cespitosas.
• Preparación del suelo.
• Tipos de substratos y mantas de cultivo.
• Siembra:
  • Metodología
  • Tipos.
• Plantación de esquejes.
• Operaciones culturales específicas del cultivo de tepes (riego, abonado, siega, escarificado, extracción, entre otros).
• Métodos y técnicas de producción de tepes.
• Equipos de protección individual (EPIs).

5. CONTROL FITOSANITARIO DE LOS CULTIVOS

• Principales plagas y enfermedades de los cultivos.
• Técnicas para el control de plagas y enfermedades.
  • Materiales
  • Equipos.
• Programa sanitario de los cultivos.
• Sistemas de control de la aplicación de tratamientos fitosanitarios.
• Normativa sobre el almacenamiento y utilización de productos fitosanitarios.
• Equipos de protección individual (EPIs).

UNIDAD FORMATIVA 2. COORDINACIÓN DEL MANEJO DE INSTALACIONES Y EXPEDICIÓN DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

1. USO DE INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS EN EL CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

• Viveros:
  • Tipos
  • Organización.
• Estructuras:
  • Invernaderos
  • Umbráculos
  • Túneles
• Sistemas de riego:
  • Tipos
  • Manejo
• Sistemas de control ambiental:
  • Sistemas de calefacción
  • Sistemas de humidificación
  • Sistemas de ventilación
  • Pantallas térmicas
  • Otros.
• Maquinaria, herramientas y equipos presentes en un vivero destinado a la producción de plantas y tepes.
• Mantenimiento y manejo de máquinas y equipos de un vivero destinado a la producción de plantas y tepes.
• Equipos de protección individual (EPIs).
• Normativa básica relacionada.

2. ACONDICIONAMIENTO DE PEDIDOS DE PLANTAS Y TEPES.

• Elementos para el embalaje y expedición de material vegetal.
• Procedimientos y técnicas de embalaje y conservación de material vegetal.
• Almacén de expedición de pedidos:
  • Funcionamiento general.
• Almacenaje, transporte y aviverado.
  • Sistema de expedición en carros daneses «carrys».
  • Contenedor
  • Otros.
• Calidad de plantas y tepes.
• Equipos de protección individual (EPIs).
• Normativa básica relacionada.

3. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN EL CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO.

• Nociones sobre sociología del mundo laboral.
• Planificación y organización del trabajo:
  • Asignación de tareas.
  • Supervisión y control del trabajo.
  • Estimación y control de rendimientos.
  • Asesoramiento al personal.
• La motivación en el trabajo:
  • Sistemas de promoción y ascenso.
  • La producción por incentivos.
  • Técnicas de fidelización a la empresa.
  • Jerarquía y responsabilidad.
  • Resolución de conflictos.
  • Dinámica de grupos.
• Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación.
• Gestión y supervisión de tareas:
  • Análisis de partes de trabajo.
  • Elaboración de informes y resúmenes anuales.