ARGG0112 Diseño estructural de envases y embalajes de papel, cartón y otros soportes gráficos

MÓDULO 1. MF2220_3 PROYECTOS DE DISEÑO ESTRUCTURAL DE TIPOS ESTÁNDAR O REDISEÑOS DE ENVASES, EMBALAJES Y OTROS PRODUCTOS GRÁFICOS

UNIDAD FORMATIVA 1. ANÁLISIS Y VALORACIÓN DE PROYECTOS DE DISEÑO ESTRUCTURAL

1. VALORACIÓN DEL PROYECTO DE DISEÑO ESTRUCTURAL.

• Delimitación de los requerimientos del cliente. Informe registro.
  • Análisis de las necesidades del cliente y el consumidor final
  • Análisis de datos de proyectos.
  • Análisis de los medios productivos de los proveedores de envases, embalajes y otros productos gráficos.
  • Análisis de la capacidad creativa de las empresas o departamentos de diseño.
• Cálculo de tiempos y procesos.
• Cálculo de soluciones de diseño.
• Procesos de registro de información y documentación.
• Métodos de búsqueda y fuentes de información.
  • Fuentes de información:
• * Informes sectoriales.
• * Informes de actividad industrial.
• * Cámaras de comercio.
• * Gremios.
  • Técnicas de análisis comparativo.
• * Hojas de cálculo.
• * Introducción de datos.
• * Análisis estadístico.
• * Representación gráfica de datos.
  • Patentes industriales y modelos de utilidad.
• Materiales y servicios.
• Directrices para la confección de las instrucciones para la realización.
• Proceso de realización: técnicas de incentivación de la creatividad.
• Métodos para la propuesta y selección de soluciones.
• Técnicas de presentación.
• Planificación de tareas. Distribución de recursos.

2. ANÁLISIS DE REQUISITOS TÉCNICOS DEL PROYECTO.

• Técnicas de creatividad, representación y comunicación.
  • Tendencias de diseño.
  • Tendencias de ecodiseño.
  • Tendencias tecnológicas.
  • Corrientes estéticas.
  • Corrientes de marketing.
• Tipologías de envases, embalajes y de otros productos gráficos.
• Ergonomía y antropometría. Normativa y legislación laboral.
• Sistemas de almacenamiento, logística, gestión del punto de venta y reciclado.
• Fases del diseño estructural.
• Dibujo industrial y normalización. Marcas y patentes.
• Elementos del diseño estructural: geometría, líneas, planos, volúmenes, tamaño y forma.
• Herramientas, aplicaciones informáticas, periféricos de entrada y salida.
• Bases de la síntesis visual: sencillez, claridad formal y estética e impacto visual.
• Componentes del impacto visual: innovación, información, contexto, escala, movimiento, color y contraste.
• Influencia del sistema de impresión en las características del diseño estructural.
• Principios, características técnicas, formatos, equipos y campos de aplicación de los sistemas de impresión: offset, huecograbado, flexografía, serigrafía, impresión digital.

3. ANÁLISIS DE LA LEGISLACIÓN APLICABLE AL DISEÑO ESTRUCTURAL DE ENVASES Y EMBALAJES.

• Técnicas de recogida de datos.
• Normativas que afectan a envases y embalajes.
• Normativa aplicable de control y gestión de calidad.
• Ensayos normalizados sobre: materiales, envases y embalajes, compresión, impacto, caída libre.
• Reglamentaciones en cuanto a: medidas tipos de contenedores, paletas normalizadas y especiales.
• Normas medioambientales aplicable de cada país.
• Parámetros de ecodiseño.
• Métodos de redacción de informes y planificación de proyectos.
• Procedimientos de archivo de informes.
• Normativa sectorial aplicable de acuerdo con el producto diseñado.
  • Codificación internacional de tipos de envases y embalajes.
  • Normativa para la exportación.
  • Normativa según el medio de transporte.

4. ANÁLISIS DE PROCESOS Y MATERIALES.

• Clasificación de soportes para impresión.
  • Soportes papeleros -papel y cartón-: componentes.
  • Procesos de fabricación del papel: preparación y fabricación de pasta, laminado, calandrado, estucado y acabado.
  • Cartón ondulado: altura y dirección de canal, grosor del material y sentido de la fibra, cara impresa.
  • Tipos de soportes celulósicos y campos de aplicación.
  • Ensayos de calidad de materiales: Compresión; perforación; caída libre; resistencia a la rotura; resistencia al plegado y otros.
  • Otros tipos de soportes, materiales complejos, plásticos y otros: características, procesos y problemas de impresión.
• Tintas: tipos y características.
  • Interacción papel-tinta, cartón-tinta, cartón ondulado-tinta en la impresión.
  • Normativa sanitaria y medioambiental referente al uso de soportes y tintas.
• Procesos de fabricación de packaging: impresión, troquelado, pegado y otros.
  • Tecnologías de producción: tipos de impresión, clases de flejes de troquel, tipos de colas y otros.
• Planificación de la producción: tiempos, cadencias de máquina.
• Análisis histórico de proyectos y elaboración de conclusiones.

5. VALORACIÓN ECONÓMICA DEL PROYECTO.

• Cálculo y planificación de costes. Facturación.
  • Especificaciones y características técnicas del envase y embalaje.
  • Procesos de producción:
• * Preimpresión.
• * Impresión.
• * Troquelado.
• * Encolado.
• * Manipulados.
  • Datos técnicos definidos en el diseño: tipo de material (gramaje, características técnicas), superficie y tratamientos de acabado, almacenamiento y transporte.
  • Condiciones de mercado y las tarifas establecidas.
• Estimación de tiempos. Valoración respecto a tarifas.
  • Técnicas de planificación:
• * Hoja de cálculo.
• * Diagrama de Gantt.
• * Diagrama de flujo.
  • Elaboración de tablas o cuadros gráficos para el control de tiempos y procesos.
• Elaboración de ofertas y presupuestos.
• Impuestos legales.
• Legislación sobre impuestos, comisiones y condiciones de pago.
• Coste de materias primas, recursos humanos y técnicos.
  • Valoración de costes: materiales, recursos humanos y técnicos y maquetas.
• Estimación económica de las subcontrataciones.
  • Valoración de procesos subcontratados: desarrollo de prototipos, ensayos de laboratorio u otros.
• Costes de fabricación.
• Condiciones de mercado. Tarifas de las asociaciones.
• Elaboración de fichas técnicas.
• Procedimientos de archivo de informes.

UNIDAD FORMATIVA 2. DESARROLLO DE PROYECTOS DE DISEÑO ESTRUCTURAL

1. DETERMINAR EL CICLO DE VIDA DEL EMBALAJE.

• Desarrollo de proyectos.
• Análisis de objetivos y prioridades.
• Recursos técnicos: reducción de costes, mejoras logísticas, alternativas estéticas, requisitos legales, soluciones estructurales.
  • Técnicas de análisis de producto.
  • Técnicas de recogida de datos.
• Procesos de producción de envases y embalajes.
  • Características sectoriales.
  • Naturaleza del producto.
  • Aspectos que afectan al diseño estructural: materiales, comportamiento mecánico, condiciones ambientales, reciclado, medio ambiente, cadena de suministros.
  • Aspectos que afectan al envase secundario y terciario: optimización del almacenamiento y transporte, condiciones ambientales, punto de venta.
• Fases de la cadena logística:
  • Proveedores.
  • Fabricación.
  • Distribución.
  • Venta.
• Condicionantes de la exposición del producto en el punto de venta y su interacción con el cliente.

2. REPRESENTACIÓN DE ESBOZOS BIDIMENSIONALES Y/O TRIDIMENSIONALES.

• Dibujo a mano alzada. Croquis.
• Útiles de expresión gráfica.
• Principios de bocetado.
• Técnicas de representación.
  • Desarrollo en plano (2D) de los envases, embalajes u otros productos.
• * Técnicas de diseño estructural 2D.
  • Desarrollo de representación en 3D.
• * Técnicas de diseño estructural 3D.
  • Geometría y dibujo técnico.
  • Uso de herramientas de medición.
  • Uso de aplicaciones informáticas de bocetado 2D y 3D.

3. ELABORACIÓN DE ALTERNATIVAS DE DISEÑO.

• Dibujo industrial y normalización.
• Procedimientos de trabajo.
• Elaboración de bocetos.
• Factores a considerar en el diseño de envases y embalajes.
  • Criterios de teorías de marketing, principios de percepción, aspectos psicológicos, económicos, técnico-productivos, medioambientales y otros.
  • Procesos de producción.
• Representación de nuevos diseño y rediseños.
  • Especificaciones de salida para la elaboración de prototipos en plotter de corte.
  • Corrección de prototipo para elaborar el definitivo.
• Aplicaciones informáticas CAD en 2D.
• Aplicaciones informáticas CAD en 3D.
• Fundamentos técnicos de los programas, características y funcionamiento.
• Creación de bases de datos. Archivos.

MÓDULO 2. MF2221_3 OPTIMIZACIÓN DE ENVASES, EMBALAJES Y OTROS PRODUCTOS GRÁFICOS

UNIDAD FORMATIVA 1. ANÁLISIS DE OPTIMIZACIÓN EN PROYECTOS DE DISEÑO ESTRUCTURAL

1. ANÁLISIS DEL PROYECTO DE DISEÑO DE ENVASES Y EMBALAJES.

• Delimitación de los requerimientos del cliente, fabricante de envases y embalajes y cadena logística.
• Directrices del proyecto para optimizar materiales, superficie y volumen.
• Ciclo de vida del envase a optimizar:
  • Envasado.
  • Paletizado.
  • Transporte.
  • Distribución.
  • Reciclado
• Técnicas de reducción de costes:
  • Diseño eficiente.
  • Mejora de Procesos.
  • Costos de calidad.
• Elementos de optimización partiendo del producto: envase primario, secundario, terciario, paleta de carga, transporte, distribución, punto de venta y reciclado.
• Condiciones ergonómicas: antropometría, normativa y legislación laboral.
• Ensayos normalizados sobre: materiales, envases y embalajes.
• Patentes industriales y modelos de utilidad en el proceso de optimización.
• Eficiencia de aprovechamiento de superficie y volumen.

2. GENERACIÓN DE INFORMES DE OPTIMIZACIÓN.

• Métodos para la propuesta y selección de soluciones.
• Técnicas de presentación de las soluciones de optimización elegidas.
  • Aplicaciones informáticas utilizadas: tratamiento de textos, tratamiento de imágenes y otros.
  • Presentación del dossier de optimización: portada, documentos de texto, imágenes y otros.
• Elaboración de informes: Cálculo y estimación de ahorros en costes.
  • Interpretación de las gráficas que representa las propuestas del informe de soluciones.
  • Interpretación de los planos acotados y de los datos alfanuméricos de las propuestas del informe de soluciones.
• Personalización de los informes de soluciones: Incorporando del logotipo de la empresa y otros datos.
• Técnicas de presentación de informes en soportes físicos (impresos y encuadernados) y en soporte digital para exposiciones multimedia.
• Carpeta y memoria general del proyecto:
  • Hoja de ruta.
  • Pliego de condiciones del cliente.
  • Catálogos y fichas técnicas de palets.
  • Catálogos y fichas técnicas de transportes (aéreo, marítimo, terrestre, otros).
  • Normativa de paletizado.
• Informe de soluciones.
• Soluciones de racionalización logística.
• Procedimientos de archivo de informes.

UNIDAD FORMATIVA 2. PROPUESTAS DE OPTIMIZACIÓN DE LA LOGÍSTICA Y TRANSPORTE

1. OPTIMIZACIÓN DEL EMBALAJE.

• Características y funcionamiento de los programas de optimización:
  • Módulos específicos de distribución y disposición. Submódulos: estuche/bolsa/botella, cilindro/botella o trapezoide.
• Características y cálculo de soluciones de envases y embalajes optimizadas.
• Bibliotecas de tipos de envases y embalajes: FEFCO, ECMA y otras.
• Proceso de optimización sobre: embalajes estándar, rediseños, nuevos diseños de envases y embalajes y otros.
• Cálculo de soluciones de optimización.
• Principios de ecodiseño:
  • Reducción de materiales.
  • Diseño eficiente.
  • Reducción de la huella de carbono.
  • Reciclaje de materiales.
  • Gestión de residuos.

2. OPTIMIZACIÓN DEL PALETIZADO.

• Tipologías de pallet y sus características.
• Normas estándar de tamaños de pallet: ANSI, ISO 3676.
• Normativas de tratamientos fitosanitarios: NIMF-15 (ISPM-15).
• Especificaciones de pesos y alturas estándares.
• Características y funcionamiento de los programas de optimización:
  • Módulos específicos de optimización de paletizado. Submódulos: Rectangulo/oval, bolsa, cilindro/botella o trapecio.

3. OPTIMIZACIÓN DE LA CARGA DE CAMIÓN Y/O CONTENEDOR.

• Tipología de camiones y otros medios de transporte terrestre.
• Tipología de contenedores marítimos y aéreos.
• Límites de peso y distribución para contenedores estándar.
• Plan de estiba.
• Reglas generales para embalar un contenedor.
• Instalaciones de seguridad dentro del contenedor.
• Características y funcionamiento de los programas de optimización:
  • Módulos específicos de carga de camión y contenedor de transporte. Optimización logística.
• Representación gráfica de los pallets, camiones, contenedores y otros, con los mosaicos y capas de producto que constituyen la carga.
• Reducción de la huella de carbono en el transporte:
  • Rutas verdes y sostenibles.

MÓDULO 3. MF2222_3 REPRESENTACIÓN Y REALIZACIÓN DE MAQUETAS, MUESTRAS Y PROTOTIPOS DE ENVASES Y EMBALAJES Y OTROS PRODUCTOS GRÁFICOS

UNIDAD FORMATIVA 1. REALIZACIÓN DE DISEÑOS ESTRUCTURALES EN 2D Y 3D

1. ANÁLISIS DEL PROYECTO DE DISEÑO ESTRUCTURAL.

• Metodología de trabajo.
• Características de los diseños estándar y rediseños:
  • Tipo de caja.
  • Medidas interiores.
  • Altura y dirección de canal.
  • Grosor del material y sentido de la fibra.
  • Calidad del material – Cara impresa y otras especificaciones.
  • Partes del diseño: Cuerpo de caja, cierres, fondos, solapas y otros.
  • Símbolos normalizados del plano: Dirección de canal, cara impresa y otros.
• * Cotas del plano: Superficie de plancha, medidas entre hendidos y entre corte.
• * Codificación coloreada de: corte, hendido, perforado y otros.
• * Símbolos normalizados del plano: Dirección de canal, cara impresa y otros.
• Uso de herramientas de medición:
  • Regla graduada.
  • Calibre (Pié de rey).
  • Micrómetro.
  • Transportador.
• Bibliotecas estándar (FEFCO, ECMA y otras).
• Materiales: características y tolerancias.
• Técnicas de representación en 2D y 3D.
• Sistemas y métodos de fabricación de prototipos y maquetas de envases, embalajes, expositores, PLVs y otros productos gráficos.
• Métodos de valoración de prototipos en la industria gráfica.

2. DESARROLLO DE PROTOTIPOS 2D.

• Simbología normalizada para la elaboración e interpretación de planos técnicos.
• Aplicaciones informáticas en 2D.
• Fundamentos técnicos de los programas. Características y funcionamiento.

Módulos específicos de representación en plano.

• Incidencia del ciclo de vida del producto en la representación gráfica en 2D.
• Sistemas técnicos de representación.
  • Representación en plano de los envases, embalajes expositores, PLVs y otros.
  • Representación de los envases en conjunto y por elementos.
  • Representación de nuevos diseño y rediseños.
• Creación de bases de datos. Archivos.

3. DESARROLLO DE PROTOTIPOS 3D.

• Software de representación en 3D.
• Fundamentos técnicos de los programas. Características y funcionamiento.

Módulos específicos de representación en volumen. Mosaicos.

• Representación a partir del diseño en 2D.
• Incidencia del ciclo de vida del producto en la representación gráfica en 3D.
• Sistemas técnicos de representación.
• Visualización volumétrica de los envases, embalajes, expositores, PLVs y otros.
• Representación de nuevos diseño y rediseños.
  • Técnicas de diseño estructural 3D.
  • Técnicas de animación de objetos.
  • Técnicas de aplicación de diseño gráfico.
• Aplicación de efectos: sombreado, transparencias y otros.
• Simulaciones virtuales en el punto de venta:
  • Conocimiento de las características de los distintos puntos de venta.
• Presentaciones y demos visuales.
• Creación de bases de datos. Archivos.

UNIDAD FORMATIVA 2. DESARROLLO Y ANÁLISIS FUNCIONAL DE MAQUETAS Y PROTOTIPOS DE ENVASES Y EMBALAJES

1. ELABORACIÓN DE PROTOTIPOS FUNCIONALES.

• Equipos utilizados. Características y prestaciones.
• Uso de herramientas de medición.
• Plotter y equipos auxiliares. Puesta en servicio.
• Desarrollo volumétrico mediante el ploteado.
• Soportes y materiales utilizados:
  • Materiales: características y tolerancias.
  • Procesos de producción.
  • Características dinámicas de los materiales.
• Ajustes de profundidad y presión en el proceso de corte, hendido y perforado.
• Montaje de los prototipos. Doblado y conformación del envase.
• Comprobación de medidas.
• Ajustes de tamaño respecto al trazado.
• Comprobación de tolerancias de ajuste marcadas.
• Etiquetado de los prototipos: datos del cliente, referencia, especificaciones del prototipo y otras.
• Simbología normalizada para la elaboración e interpretación de planos técnicos.
• Especificaciones de salida para la elaboración de prototipos en ploteado de corte.
• Corrección de prototipo para elaborar el definitivo.

2. ANÁLISIS Y VALORACIÓN DE PROTOTIPOS FUNCIONALES.

• Pruebas de análisis de comportamiento más comunes.
• Interpretación de resultados de ensayos técnicos.
  • Sistemas de medidas.
  • Sistemas de envasado.
  • Sistemas de cierres y precintos.
• Leyes de similaridad estática, cinemática y dinámica aplicables en modelos de prototipos.
• Evaluación de comportamiento ante el almacenaje y distribución.
• Incidencia sobre los envases de las condiciones climáticas: humedad, calor y otros.
• Análisis relativo al tiempo de almacenamiento. Incidencia en las propiedades físicas del embalaje.
• Técnicas de análisis modal de fallos y efectos (AMFE).
• Análisis de riesgos en el transporte y manipulación.
• Comprobación de fuerza de apertura de envases y embalajes. Deformaciones producidas.
• Estudio de hermeticidad de envases y embalajes.
• Revisión de los aspectos de calidad en cuanto a: resistencia, inviolabilidad, ajuste a procesos de producción, facilidad de montaje, correspondencia con la descripción del proyecto

3. MANTENIMIENTO DEL ALMACÉN DE MATERIALES.

• Normas UNE de climatización del almacén (temperatura, humedad y otras).
• Especificaciones de almacenamiento de soportes y materiales.
• Especificaciones de almacenamiento de útiles de corte (cuchillas, mesa de corte, manta de corte u otros).
• Especificaciones de almacenamiento de materiales de pegado y precintado.
• Identificación y orden de los elementos almacenados.
• Identificación y puesta al día de muestrarios de materiales.
• Control de existencias (registro, pedidos).
• Normas de seguridad, salud y protección ambiental del almacén.

MÓDULO 4. MF2223_3 GESTIÓN INTERNA Y EXTERNA DEL DESARROLLO DE PROYECTOS DE DISEÑO ESTRUCTURAL

1. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE DISEÑO ESTRUCTURAL.

• Delimitación de los requerimientos del cliente.
  • Marketing. Concepto, naturaleza y funciones.
  • Investigación de mercados. Procesos y técnicas.
  • Producto: Concepto y tipos.
  • Promoción de la actividad del Estudio de diseño estructural: Publicidad. Técnicas y estrategias.
  • La distribución: Concepto, funciones y sistemas de distribución.
  • El servicio: La calidad. Análisis de la satisfacción del cliente.
• El empresario individual. Trámites para el inicio de la actividad empresarial.
• Administración y gestión de empresas de diseño.
• Obligaciones jurídicas y fiscales.
• Programas de financiación y ayudas a empresas.
• Organización de la producción, venta y distribución en la empresa.
• Métodos de análisis de costes relacionados con el control de calidad.
• Definición de los rasgos generales de la empresa: sector, escala, situación geográfica, trayectoria, actividad, recursos técnicos.
• Análisis de la competencia.
• Análisis de servicios que pueda ofrecer el cliente.
• Análisis del sector en el que se inscribe el cliente.
• Métodos de redacción de memorias y planificación de proyectos.

2. PLANIFICACIÓN DE LA GESTIÓN EXTERNA DEL PROYECTO.

• Esquema de comunicación. Identificación y selección según destinatario.
• Aspectos de calidad, logísticos y económicos de la gestión del proyecto de diseño estructural.
• Pautas de calidad y control del trabajo externo.
• Delimitación de los requerimientos del fabricante de envases y embalajes.
• Materiales y servicios.
• Métodos de búsqueda y fuentes de información.
  • Técnicas de recogida de datos.
  • Técnicas de análisis de datos.
• Posicionamiento del fabricante de envases y embalajes en el mercado actual.
• Definición de sus rasgos generales: sector, escala, situación geográfica, trayectoria, actividad, recursos técnicos.
  • Análisis de la competencia y el sector.
  • Servicios que pueda ofrecer el fabricante de envases y embalajes.
  • Sector en el que se inscribe el fabricante de envases y embalajes.
  • Procesos de fabricación de packaging.
  • Tecnologías y normativas relativas al sector.

3. PLANIFICACIÓN DE LA GESTIÓN INTERNA DEL PROYECTO.

• Delimitación de procesos y funciones.
• Identificación de profesionales según necesidades del proceso.
• Necesidades y funciones de cada profesional.
• Protocolos de comunicación. Correcta transmisión de la información entre profesionales.
• Coordinación de equipos y planificación de proyectos.
• Métodos para la definición y planificación de proyectos.
• Técnicas de trabajo en equipo y comunicación.
• Métodos para la propuesta y selección de soluciones.