Unidad formativa 1. Planificación del montaje y protocolo de pruebas en instalaciones frigoríficas

Unidad didáctica 1. El proceso de montaje de instalaciones frigoríficas.

• Documentación de partida, planos, listas de materiales, aspectos a considerar.
• Equipos, utillaje y herramientas necesarios.
• Especificaciones técnicas y procedimientos.
• Operaciones de ensamblado y unión.
• Secuenciación.
• Tiempos de operación y totales.
• Pautas de control de calidad.
• Pautas de prevención de riesgos laborales y medioambientales.
• Cualificación técnica de los operarios.
• Ajuste, regulación y puesta en marcha de las instalaciones.

Unidad didáctica 2. Planificación del montaje de instalaciones frigoríficas.

• Organigrama de la empresa de instalaciones.
• Tipos de industrias, sistemas productivos, tamaño, equipamiento, áreas funcionales, departamento de producción, relaciones funcionales.
• Planificación y organización del montaje de instalaciones
• Relación de tareas, recursos técnicos y físicos, suministros, determinación de tiempos y calendarios, técnicas pert/cpm, diagramas de Gantt, seguimiento y control del plan de producción, documentación e informes del proceso, utilización de herramientas informáticas.
• Plan de calidad en el montaje y exigencias medioambientales
• Normas ISO de calidad y medioambientales, planificación, gestión del sistema, controles y mejoras.
• Documentación de los procesos y procedimientos.

Unidad didáctica 3. Pruebas y protocolos de montaje de instalaciones frigoríficas.

• Recepción de materiales
• Características.
• Normas, reglamentos y homologación de materiales y equipos.
• Criterios de no conformidad en la recepción de los materiales.
• Controles, inspecciones y aspectos técnicos a tener en cuenta en el montaje.
• Condiciones de manipulación y almacenamiento de equipos y material en obra.
• Pruebas parciales y ensayos en la recepción de materiales, en las fases de montaje y en la puesta en marcha.
• Certificados de pruebas conforme a los distintos reglamentos.