Etiquetado de alimentos
Descripción
Personal de producción, calidad y comercialización de la industria alimentaria que interviene en el diseño, revisión o control del etiquetado de productos.
Resuelve la incertidumbre sobre qué información debe figurar en el etiquetado de un alimento y cómo tratar casos particulares o la información nutricional. Quien lo termine sabrá revisar y elaborar etiquetados conforme a los criterios normativos estudiados en el curso.
15 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
Módulo 01. Etiquetado de Alimentos. INAD036PO
- Tema 01. Unidad 1: Etiquetado
- Tema 02. Unidad 2: Normativa
- Tema 03. Unidad 3: Casos particulares
- Tema 04. Unidad 4: Etiquetado y nutrición
- Tema 05. Bibliografía
- Tema 06. Glosario
- Tema 07. Autoevaluaciones Finales
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