Curso de comida japonesa
Descripción
Este curso de comida japonesa le ofrece una formación especializada en la materia. La comida japonesa, la expresión que en su definición más estricta engloba la comida perteneciente al estilo tradicional, previa al aislamiento del país terminado en 1868, se fundamenta esencialmente en el arroz. Este curso de comida japonesa le acerca a este apasionante mundo de la gastronomía de este país asiático.
200 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
1. LA COMIDA JAPONESA
- 2. UTENSILIOS MÁS UTILIZADOS EN LA COCINA JAPONESA
- 3. TÉCNICAS CULINARIAS EN COCINA JAPONESA
- 4. PRODUCTOS MÁS UTILIZADOS EN COMIDA JAPONESA
- 5. RECETAS TRADICIONALES
- 6. SUSHI. ELABORACIÓN Y TÉCNICAS
¿Quieres formar a tu equipo en este curso?
Bonificable hasta el 100% de la cuota vía FUNDAE. Déjanos tu email y te enviamos la información de este curso junto con el crédito que tu empresa puede aprovechar.
o calcula primero cuánto crédito genera tu empresa →
✓ ¡Recibido! Te enviamos la información de Curso de comida japonesa lo antes posible.