– MERCHANDISING Y VENTA EN PANADERÍAS

Catálogo / Comercio y Marketing

Curso

- MERCHANDISING Y VENTA EN PANADERÍAS

Hasta 100%
de la cuota FUNDAE
Teleformación
Modalidad
Con tutor
Seguimiento experto
SCORM
Acceso 24/7

Descripción

Este Curso COMT083PO MERCHANDISING Y VENTA EN PANADERÍAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing. Con este CURSO COMT083PO MERCHANDISING Y VENTA EN PANADERÍAS el alumno será capaz de Dominar las técnicas de exposición, presentación y venta de los productos terminados en panadería.

20 horas · Scorm · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.


Programa detallado

Unidad didáctica 1 principios fundamentales de la venta personal

  • El vendedor de panadería: Funciones esenciales.
  • El vendedor de panadería: Perfil psicológico y características.

Unidad didáctica 2 teoría de la venta: Formulista, estímulo/respuesta, necesidad/satisfacción e interacción

  • Estrategia de la venta en panadería: Tácticas y Fases.
  • La motivación de la compra del producto.
  • Simulación de ventas.

Unidad didáctica 3. Exposición del producto: Combinación de formas, tamaño…

  • Práctica en la exposición. Orientación adecuada de los productos.
  • Empaquetado y embolsado de productos.

Unidad didáctica 4. Disposición exterior e interior

Unidad didáctica 5. Gestión del surtido

  • Importancia de la confección de pedidos.
  • Rotación adecuada de los productos para reducir las mermas.

Unidad didáctica 6. Animación del punto de venta

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