LEY DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN
Descripción
Este Curso SANP019PO LEY DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Sanidad. Con este CURSO SANP019PO LEY DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN el alumno será capaz de Adquirir conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.
25 horas · Scorm · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
Unidad didáctica 1. Nutrición y salud
Unidad didáctica 2. Principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Unidad didáctica 3. Seguridad alimentaria y nutrición. Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.
- Aspectos más destacados.
- Registros.
- Estrategia de la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad (naos).
- Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad.
- Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria.
- Estado, las ccaa y las entidades locales.
- El sistema de información de La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
- Cauces de apoyo y cooperación científico-técnicas.
- Red de Laboratorios de Seguridad Alimentaria.
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