UF1218 Programación de la producción de fitoplancton

UNIDAD FORMATIVA 1. PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE FITOPLANCTON

1. INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTO DE UNA UNIDAD DE CULTIVO DE MICROALGAS.

• Áreas de producción de microalgas en un criadero.
• Sistemas de tratamiento del agua utilizada en cultivos de microalgas (filtración mecánica, microfiltración, desinfección, esterilización, pasteurización, calentamiento, enfriamiento).
• Equipamiento de las instalaciones: bombas, filtros, automatismos, material de laboratorio, entre otros.
• Sistemas de aireación y de gases. Tipos de gases. Concentraciones de cultivo.
• Sistemas de dosificación de nutrientes.
• Productos químicos empleados durante el cultivo.
  • Fichas de seguridad.
  • Repercusión en el medio ambiente.
• Cronograma del mantenimiento de uso de maquinaria, circuitos, equipos y materiales.
• Registro de parámetros:
  • Instrumentos.
  • Sistemas de medición.
  • Calibración y verificación de la operatividad de equipos de medición.
• Control de existencias e inventariado de material.
• Elaboración de formularios y estadillos de producción de microalgas.
• Aspectos medioambientales generados por el cultivo de microalgas.
• Plan de recogida de residuos, y tratamiento de los vertidos.

2. ORGANIZACIÓN DE LOS RECURSOS EN LA SECCIÓN DE PRODUCCIÓN DE MICROALGAS.

• Secuenciación de un cultivo: Inicio-seguimiento-cosecha.
• Interacción con otras secciones/áreas de producción.
• Cronograma de producción en una unidad de cultivo de microalgas.
• Secuenciación de tareas.
• Dinámica de grupos en una unidad de cultivo de microalgas.
• Manual de puntos críticos de control en una instalación de cultivo de microalgas.

3. CONTROL DE INVENTARIOS EN LAS INSTALACIONES DE FITOPLANCTON.

• Sistemas de almacenamiento de los diferentes equipos y materiales.
• Estadillos de control: existencias, altas y bajas.
• Sistemas de reposición de equipos, materiales y nutrientes.