Especialista en desarrollo de productos turísticos de ecoturismo y administración estratégica del ecoturismo
Descripción
El ecoturismo debe dar rentabilidad, es una actividad comercial, pero bajo una buena planificación y gestión. La interacción del turista con el entorno y las comunidades locales deberá ser adecuada y respetuosa. Así, con el presente curso de desarrollo de productos turísticos de ecoturismo y administración estratégica del ecoturismo se pretende aportar los conocimientos necesarios en relación a la administración del ecoturismo y el desarrollo de productos turísticos de ecoturismo.
200 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
1. PLANIFICACIÓN DEL ECOTURISMO EN EL ÁMBITO LOCAL
- Importancia de una buena planificación
- Planificación y estrategia en el sector turístico
- Plan General de Ordenación Urbana y Sistema de información geográfica
2. DESARROLLO DE PRODUCTOS DE ECOTURISMO Y MARCAS LOCALES EN TURISMO
- Oferta de ecoturismo
- Agrupaciones empresariales innovadoras (AEI)
- Origen y desarrollo del producto
- Indagación en las Marcas Turísticas
- Planificación y desarrollo
- Estrategias de desarrollo turístico; alcance de objetivos
- Evaluación de proyectos, financiación y estudio de impacto ambiental
3. DISEÑO DE PRODUCTOS ECOTURÍSTICOS
- Introducción al producto turístico
- Componentes y pasos a seguir…
- Formas de obtener ideas de diseño para un futuro producto turístico o una mejora de un antiguo
- Evaluación y validación
- Producto y ecoturismo
- Creación de producto ecoturístico y su situación nacional
4. SISTEMAS DE GESTIÓN Y CERTIFICACIÓN EN DESTINOS, PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS
- Sistema de gestión
- Principios de los sistemas normalizados de gestión
- Ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Act) de Deming
- Sistemas de gestión ambiental (SGA)
- Fases de implantación de un sistema de gestión ambiental
- Preparación
- Planificación
- Evaluación Medioambiental Inicial
- Documentación e implantación del SGMA
- Preparativos para la certificación
- El Proceso de Certificación
- Mejora ambiental continúa
- Modelos de SGA: ISO 14001 y Reglamento Europeo de Gestión y Auditoría Ambientales (EMAS)
- Objeto y campo de aplicación
- Términos y definiciones
- Norma ISO 19011. Directrices para la Auditoría de los Sistemas de Gestión
- Objetivos de la Auditoría de Sistemas de Gestión
- Elementos de un protocolo de auditoría
- Calidad
- El plan de turismo español Horizonte 2020
5. COMERCIALIZACIÓN Y COMUNICACIÓN DEL PRODUCTO ECOTURÍSTICO
- Comunicación y divulgación de la oferta de un servicio o producto
- Elementos de merchandising propios de la distribución turística
- Utilización del merchandising en las agencias de viajes
- Herramientas informáticas específicas de las agencias de viajes
- Programas a medida y oferta estándar del mercado
- Aplicación de programas integrales para la gestión de las unidades de información y distribución turísticas
- Análisis de situación en el ecoturismo
- Difusión comunicación y comercialización
- Ferias de ecoturismo
- App de ecoturismo
- Análisis del ecoturismo en la promoción, participación y comercialización
6. HERRAMIENTAS DE MARKETING
- Marketing
- Marketing estratégico y marketing operativo
- Las funciones del marketing
- Determinación de la cartera de productos
- Estrategias en el precio
- Canales de comercialización
- Comunicación e imagen de negocio
- Público objetivo y diferenciación del producto
- Campaña de comunicación: objetivos y presupuesto
- Coordinación y control de la campaña publicitaria
- Elaboración del mensaje a transmitir: la idea de negocio
- Elección del tipo de soporte
- Estrategias de fidelización y gestión de clientes
- Factores esenciales de la fidelidad: la satisfacción del cliente, las barreras para el cambio y las ofertas de la competencia
- Medición del grado de satisfacción del cliente
- El perfil del cliente satisfecho
7. MARKETING APLICADO AL TURISMO DE INTERESES ESPECIALES
- Marketing del ecoturismo
- Marketing ecológico
- Instrumentos y limitaciones del marketing ecológico
- Ecoestrategias
- Realidades e instrumentos
8. ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DEL ECOTURISMO
- Situación y estrategias de marketing empresarial. Análisis
- Funciones del marketing estratégico
- Funciones del marketing operativo
- Proceso de orientación al cliente
- Líneas estratégicas
- Estrategias empresariales a considerar
- Administración ecoturística
- Pensamiento estratégico
- Aspectos esenciales de la estrategia empresarial
- Marketing verde
- Estrategias del marketing verde
9. CALIDAD Y COMPETITIVIDAD DE LOS PRODUCTOS DE TURISMO ESPECIALIZADO CON ÉNFASIS EN ECOTURISMO
- Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los productos turísticos
- Definición y organización del producto
- Planificación del producto
- Gestión de la ejecución del producto
- Culminación del producto
- Calidad del servicio turístico
- Factores de calidad en Ecoturismo
- Certificados de Turismo Sostenible
- Buenas prácticas ambientales
- Criterios para la adquisición de bienes y equipos
- El ahorro de energía
- La gestión del agua
- La gestión de los residuos
- Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad
10. NEGOCIOS TURÍSTICOS CON ÉNFASIS EN SOSTENIBILIDAD
- La sostenibilidad en los negocios turísticos
- Características de las Empresas Socialmente Responsable
- Gobierno Corporativo
- Compromisos públicos y transparencia informativa
- Guías y recomendaciones de reporting no financiero
- La Innovación
- Apertura y diálogo con los Grupos de Interés
- La Gestión de los Valores Intangibles y la RSE
- Beneficios de las energías renovables en las empresas turísticas
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