EIN-00947

AGAN0014 Bienestar animal durante el sacrificio para el personal encargado de bienestar animal

Bonificable

hasta el 100%

Teleformación

Modalidad

Con tutor

Seguimiento experto

20 h

Duración

Descripción

Este curso ofrece una formación especializada dentro de la Familia Profesional Agraria. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse en el sector e Identificar las técnicas y normativa asociada a la garantía del bienestar animal en el momento del sacrificio, según la normativa vigente

20 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.

Programa detallado

1. LOS ANIMALES Y ASPECTOS SOCIALES DEL BIENESTAR ANIMAL DE LA UNIÓN EUROPEA

Identificar los aspectos que condicionan el bienestar animal
- ¿Qué debemos cuidar?
- Diferencias anatómicas de las especies
- Diferencias fisiológicas de los animales
Distinguir del comportamiento animal
- Diferencias según la especie y la raza
- Diferencias según el estado del animal
Definir de los aspectos sanitarios a tener en cuenta
- Enfermedades
- Manifestaciones de alarma
- Diagnóstico de falta de Bienestar
Aplicación de la legislación en bienestar animal en la Unión Europea
- Bienestar animal y calidad de producto
- Bienestar animal y explotaciones
- Consecuencias de la falta de bienestar para los animales durante el sacrificio y en general

2. EL BIENESTAR ANIMAL EN LA PRÁCTICA DIARIA

Explicación de los requerimientos ambientales y de manejo adecuados para obtener el bienestar animal.
- Requerimientos de cantidad, calidad y forma de suministro de agua y alimentación para la contribución al bienestar animal.
- Aspectos de higiene y prevención sanitaria.
- Distinción de los movimientos y traslados de animales adecuados.

3. LA IMPORTANCIA DEL BIENESTAR EN EL TRANSPORTE, LA DESCARGA, EL SACRIFICIO Y LOS MOMENTOS PREVIOS

Explicación de los requerimientos ambientales y de manejo adecuados para obtener el bienestar animal.
- Requerimientos de cantidad, calidad y forma de suministro de agua y alimentación para la contribución al bienestar animal.
- Aspectos de higiene y prevención sanitaria.
- Distinción de los movimientos y traslados de animales adecuados.

4. FUNCIONAMIENTO DE LA EXPLOTACIÓN, TRANSPORTE Y EL SACRIFICIO

Distinción de buenas prácticas durante el sacrificio.
- Requerimientos ambientales
- Higiene y prevención sanitaria
- Etapa previa al sacrificio: según las condiciones del animal
- Durante el sacrificio
- Condiciones de transporte de animales: carga y descarga
- Requerimientos de las instalaciones
- Prevención de riesgos laborales

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