AGAN0014 Bienestar animal durante el sacrificio para el personal encargado de bienestar animal
Descripción
Este Curso AGAN0014 Bienestar Animal Durante el Sacrificio Para el Personal Encargado de Bienestar Animal le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional Agraria. Con este Curso AGAN0014 Bienestar Animal Durante el Sacrificio Para el Personal Encargado de Bienestar Animal el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector e Identificar las técnicas y normativa asociada a la garantía del bienestar animal en el momento del sacrificio, según la normativa vigente
20 horas · Teleformación · con tutor. Formación bonificable para empresas vía FUNDAE.
Programa detallado
1. LOS ANIMALES Y ASPECTOS SOCIALES DEL BIENESTAR ANIMAL DE LA UNIÓN EUROPEA
- Identificar los aspectos que condicionan el bienestar animal
- ¿Qué debemos cuidar?
- Diferencias anatómicas de las especies
- Diferencias fisiológicas de los animales
- Distinguir del comportamiento animal
- Diferencias según la especie y la raza
- Diferencias según el estado del animal
- Definir de los aspectos sanitarios a tener en cuenta
- Enfermedades
- Manifestaciones de alarma
- Diagnóstico de falta de Bienestar
- Aplicación de la legislación en bienestar animal en la Unión Europea
- Bienestar animal y calidad de producto
- Bienestar animal y explotaciones
- Consecuencias de la falta de bienestar para los animales durante el sacrificio y en general
2. EL BIENESTAR ANIMAL EN LA PRÁCTICA DIARIA
- Explicación de los requerimientos ambientales y de manejo adecuados para obtener el bienestar animal.
- Requerimientos de cantidad, calidad y forma de suministro de agua y alimentación para la contribución al bienestar animal.
- Aspectos de higiene y prevención sanitaria.
- Distinción de los movimientos y traslados de animales adecuados.
3. LA IMPORTANCIA DEL BIENESTAR EN EL TRANSPORTE, LA DESCARGA, EL SACRIFICIO Y LOS MOMENTOS PREVIOS
- Explicación de los requerimientos ambientales y de manejo adecuados para obtener el bienestar animal.
- Requerimientos de cantidad, calidad y forma de suministro de agua y alimentación para la contribución al bienestar animal.
- Aspectos de higiene y prevención sanitaria.
- Distinción de los movimientos y traslados de animales adecuados.
4. FUNCIONAMIENTO DE LA EXPLOTACIÓN, TRANSPORTE Y EL SACRIFICIO
- Distinción de buenas prácticas durante el sacrificio.
- Requerimientos ambientales
- Higiene y prevención sanitaria
- Etapa previa al sacrificio: según las condiciones del animal
- Durante el sacrificio
- Condiciones de transporte de animales: carga y descarga
- Requerimientos de las instalaciones
- Prevención de riesgos laborales
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