Módulo 1. Gestión de las labores de preparación del terreno y de implantación de cultivos

Unidad formativa 1. Factores en la implantación de cultivos

Unidad didáctica 1. Climatología

• El clima.
• Los meteoros.
• La radiación.
• Las precipitaciones.
• Las nubes.
• El agua.
• La temperatura.
• El viento y otros accidentes meteorológicos.
• Elaboración de Informes y diagramas ombrotérmicos.
• La predicción del tiempo.

Unidad didáctica 2. El suelo

• Composición y propiedades físicas del suelo.
• Composición y propiedades químicas del suelo.
• Composición biológica del suelo
• El agua en el suelo.
• Tipos de suelos
• La fertilidad del suelo
• Contaminación y erosión del suelo.
• Limitaciones del terreno
• Características edafoclimàticas del medio agroecológico.
• Elaboración de Informes sobre las características de los suelos y sus limitaciones.

Unidad didáctica 3. Introducción A la botánica

• Clasificación y división de los vegetales.
• La célula vegetal.
• Los tejidos vegetales.
• Estructura y morfología de las plantas
• Crecimiento y desarrollo de los vegetales.
• Funciones de nutrición
• Otras formas de nutrición

Unidad didáctica 4. Necesidades de suelo y clima de los principales cultivos

• Exigencias de suelo y clima de los principales cultivos
• Limitaciones de suelo y clima de las especies y variedades comerciales más representativas.
• Alternativas, rotaciones, asociaciones y policultivos.
• Rendimientos de los distintos cultivos.

Unidad didáctica 5. Propagación de plantas

• Especies y variedades.
• Métodos de propagación.

Unidad formativa 2. Infraestructuras para establecer la implantación

Unidad didáctica 1. Infraestructuras y construcciones básicas.

• Nociones topográficas.
• Cierres de finca
• Caminos de servicio.
• Limpieza y nivelación del terreno.
• Defensa contra el viento.
• Defensa contra el encharcamiento.
• Tipos de redes de drenaje:-
• Materiales de drenaje.
• Instalaciones eléctricas.
• Instalación de riego.
• Generación autónoma de electricidad y energía
• Maquinaria, equipos y aperos para el establecimiento de infraestructuras y – construcciones básicas.

Unidad didáctica 2. Sistemas de protección y forzado de cultivos.

• Materiales.
• Instalación y mantenimiento.
• Aparatos de medida y control del ambiente.

Unidad didáctica 3. Otros sistemas de cultivo.

• Curvas de nivel
• Terrazas.
• Bancales.

Unidad didáctica 4. Valoración económica y viabilidad de

Unidad didáctica 5. Normativa básica para el establecimiento de infraestructuras y mejoras.

• Normas de protección medioambiental.
• Normas de prevención de riesgos laborales.

Unidad formativa 3. Implantación de cultivos

Unidad didáctica 1. Preparación del terreno

• Labores preparatorias.
• Desinfección de suelos.
• Sustratos.
• Eliminación de hierbas espontaneas no deseadas
• Maquinaria, equipos, aperos y herramientas empleados en las labores preparación y adecuación del terreno: Preparación. Regulación. Mantenimiento.
• Valoración económica de la preparación del terreno.
• Normas medioambientales aplicables en la preparación del terreno.
• Normas prevención de riesgos laborales aplicables en la preparación del terreno.

Unidad didáctica 2. Enmiendas y abonado de fondo

• Los elementos nutritivos
• Enmiendas y abonos de fondo.
• Unidades fertilizantes.
• Cálculo de las necesidades de enmiendas orgánicas, calizas y abonado de – fondo.
• Incidencia medioambiental de enmiendas y fertilización.
• Sistemas de distribución de fertilizantes.
• Maquinaria y aperos empleados en las labores de aplicación de enmiendas y abonado de fondo: Preparación. Regulación. Mantenimiento.
• Valoración económica de la aplicación de enmiendas y abonado de fondo.
• Normas de protección medioambiental para la aplicación de enmiendas y abonos de fondo.
• Normas de prevención de riesgos laborales para la aplicación de enmiendas y abonos de fondo.

Unidad didáctica 3. Siembra, trasplante y plantación

• Métodos de elección del material vegetal.
• Operaciones de preparación de las semillas y/o plantas.
• Sistemas y técnicas de plantación y siembra.
• Épocas de plantación y siembra.
• Dosis y densidad de siembra.
• Marcos de plantación.
• Cálculos del material a sembrar y/o plantar.
• Operaciones de preparación y regulación de maquinaria, aperos y herramientas – de plantación y/o siembra.
• Reposición de marras.
• Diseño de plantaciones frutales.
• Maquinaria y aperos empleados en la siembra, trasplante y plantación: Preparación. Regulación. Mantenimiento.
• Valoración económica de las operaciones de siembra, trasplante y plantación.
• Normas de protección medioambiental aplicables en las operaciones de – siembra, trasplante y plantación.
• Normas de prevención de riesgos laborales aplicables en las operaciones de siembra, trasplante y plantación.
• Normas de prevención de riesgos laborales aplicables en las operaciones de siembra, trasplante y plantación.

Unidad didáctica 4. Coordinación y supervisión de recursos humanos y materiales en la implantación de cultivos

• Necesidades de personal.
• Asignación de trabajos
• Organización y programación del trabajo
• Asesoramiento y supervisión del personal
• Relaciones laborales
• Convenios colectivos del sector
• Rendimiento y coste de la mano de obra en la implantación de cultivos.
• Rendimiento y coste de utilización de la maquinaria y equipos en la implantación de cultivos.
• Estudios económicos comparativos
• Estudio técnico-económico de los cultivos

Unidad didáctica 5. Normativa básica relacionada con labores de preparación del terreno y de la implantación de cultivos

• Marco normativo de la salud laboral.
• Riesgos profesionales en las diferentes actividades.
• Sistemas de seguridad, según actividades y trabajos desarrollados
• Marco normativo sobre medidas de protección ambiental.
• Residuos y productos de desecho.
• Emisiones a la atmósfera.
• Vertidos líquidos
• El delito ecológico.
• Impacto ambiental en los procesos de producción en las empresas agrarias.

Módulo 2. Organización y control de las operaciones de cultivo

Unidad formativa 1. Programación y control de riego y la fertililzación de los cultivos

Unidad didáctica 1. El riego

• La calidad del agua de riego.
• Necesidades hídricas de los cultivos.
• Sistemas de riego.
• Elementos que constituyen las instalaciones de riego.
• Programación y control de la instalación de riego.
• Eficiencia del riego.

Unidad didáctica 2. Fertilización

• Comportamiento de los fertilizantes en el suelo.
• Absorción de los elementos nutritivos por las plantas.
• Necesidades nutritivas de los cultivos.
• Gestión del almacén de materias primas.
• Elaboración de recomendaciones de fertilización.

Unidad didáctica 3. Análisis de costes

• Rentabilidad económica de la instalación de riego.
• Valoración económica de la fertilización de los cultivos.

Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con el riego y la fertilización de los cultivos

• Normas de protección medioambiental.
• Normas de prevención de riesgos laborales.

Unidad formativa 2. Métodos de control fitosanitario

Unidad didáctica 1. Agentes parasitarios y no parasitarios de las plantas cultivadas

• Las plagas de los cultivos
• Las enfermedades de los cultivos

Unidad didáctica 2. Seguimiento y control de los agentes parasitarios

• Población.
• Medición y muestreo.
• Medios de protección fitosanitaria.

Unidad didáctica 3. Productos fitosanitarios

• Sustancias activas y preparados.
• Interpretación del etiquetado.
• Registro único y revisión de sustancias activas.
• Gestión del almacén de fitosanitarios.
• Métodos de aplicación de productos fitosanitarios.

Unidad didáctica 4. Relación trabajo salud

• Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud.
• Residuos de productos fitosanitarios
• Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios.
• Protección personal del operario.
• Principios de la trazabilidad.

Unidad didáctica 5. Normativa básica relacionada con la aplicación de productos fitosanitarios

• Riesgos para el medio ambiente
• Buena práctica fitosanitaria.
• Normativa relativa al transporte, almacenamiento y manipulación de productos fitosanitarios.
• Normativa de producción integrada.

Unidad formativa 3. Técnicas de cultivo

Unidad didáctica 1. Labores u operaciones más habituales en las especies agrícolas

• Cultivos herbáceos.
• Cultivos hortícolas.
• Frutales
• Estudio técnico-económico de cultivos.

Unidad didáctica 2. Cultivos bajo plástico

• Manejo de invernaderos.
• Control del clima.
• Operaciones de cultivo.
• Riegos.
• Sustratos.
• Fertirrigacion.
• Especies y variedades comerciales.
• Plagas, enfermedades y vegetación espontánea no deseada.
• Estudio técnico-económico de cultivos bajo plástico.

Unidad didáctica 3. Gestión de recursos humanos en la realización de las técnicas de cultivo

• La relación laboral.
• El derecho laboral.
• Seguridad social agraria y otras prestaciones.
• Órganos de representación.
• Convenios colectivos del sector.

Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con la organización y control de las operaciones de cultivo

• Marco normativo de la salud laboral.
• Riesgos profesionales en las diferentes actividades.
• Sistemas de seguridad, según actividades y trabajos desarrollados.
• Aplicación de primeros auxilios.
• Marco normativo sobre medidas de protección ambiental.

Módulo 3. Programación y control de la recolección y conservación de productos agrícolas

Unidad formativa 1. Recolección y transporte de los productos agrícolas

Unidad didáctica 1