Análisis Biotecnológico

Catálogo / Química

Curso

Análisis Biotecnológico

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Descripción

En el ámbito de la familia profesional Química es necesario conocer los aspectos fundamentales en Análisis Biotecnológico. Así, con el presente curso del área profesional Análisis y Control se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los principales aspectos en Análisis Biotecnológico. Ampliar <input type="hidden" name="id_product" value="170719"

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Programa detallado

Módulo 1. Calidad en el laboratorio

Unidad formativa 1. Control de calidad y buenas prácticas en el laboratorio

Unidad didáctica 1. Aplicación de un sistema de calidad en un laboratorio.

  • Elaboración de un procedimiento normalizado de trabajo, de acuerdo con los protocolos de un estudio determinado
  • Garantía de calidad. Procedimientos normalizados de trabajo. Normas y Normalización. Certificación y Acreditación.
  • Técnicas y métodos de evaluación de trabajos de laboratorio.
  • Concepto de Proceso y mapas de proceso.
  • Diagramas de los procesos de trabajo.

Unidad didáctica 2. Aseguramiento de la calidad en el laboratorio.

  • Principios básicos de calidad. Calidad en el laboratorio. Control de la calidad. Calidad total. Manuales y sistemas de calidad en el laboratorio (ISO 9000, ISO 17025, bpl,etc.).
  • Manejo de manuales de calidad y reconocer procedimientos normalizados de trabajo.

Unidad didáctica 3. Aplicación de las técnicas estadísticas y documentales para el análisis, control y calidad de productos en el laboratorio.

  • Técnicas de documentación y comunicación.
  • Técnicas de elaboración de informes
  • Materiales de referencia.
  • Calibración. Conceptos sobre calibración de instrumentos (balanza, pHmetro, absorción atómica, pipetas, etc.).
  • Calibrar equipos y evaluar certificados de calibración
  • Control de los equipos de inspección, medición y ensayo
  • Ensayos de significación. Evaluación de la recta de regresión: Residuales y bandas de confianza.
  • Realizar ensayos de significación y construir una recta de regresión.
  • Gráficos de control por variables y atributos. Interpretación de los gráficos de control.

Unidad didáctica 4. Organización del trabajo en función de los medios y recursos disponibles, siguiendo criterios de calidad, rentabilidad económica y seguridad.

  • Relaciones humanas y laborales
  • Técnicas de comunicación escritas y verbales.
  • Comunicación con clientes.
  • Gestión eficaz del tiempo.
  • Funcionamiento de equipos de trabajo.
  • Dinámica de reuniones.

Unidad formativa 2. Programas informáticos para tratamiento de datos y gestión en el laboratorio

Unidad didáctica 1. Aplicaciones informáticas en el laboratorio.

  • Aspectos materiales y lógicos del ordenador.
  • Software de ofimática: Conceptos básicos.
  • Conceptos básicos de gestión documental aplicado al laboratorio químico: Edición, revisión, archivo, control de obsoletos, teneduría documental de archivos.

Unidad didáctica 2. Empleo de los programas de gestión del laboratorio.

  • Para tratamiento estadístico de datos.
  • Software de gestión documental aplicada al laboratorio.
  • Aplicación de una base de datos, para la gestión e identificación de productos químicos.
  • Software técnico: Programas para el control estadístico de procesos.

Unidad didáctica 3. Organización informática del laboratorio.

  • Gestión e identificación de productos químicos: Entradas (reactivos, recursos bibliográficos y normativos), transformaciones (seguimiento de reactivos y muestras) y salidas ( residuos y gestión de los mismos).
  • Redacción de informes, archivando la documentación del análisis.

Unidad formativa 3. Aplicación de las medidas de seguridad y medio ambiente en el laboratorio

Unidad didáctica 1. Planificación de la acción preventiva.

  • Identificación de peligros e identificación de riesgos asociados. Clasificación de los riesgos: Higiénicos, de seguridad y ergonómicos.
  • Análisis de riesgos. Determinación de la evitabilidad del riesgo.
  • Evaluación de riesgos no evitables: Determinación de la tolerabilidad de los riesgos. Requisitos legales aplicables.
  • Planificación de las acciones de eliminación de los riesgos evitables.
  • Planificación de acciones de reducción y control de riesgos.
  • Planificación de acciones de protección (colectiva e individual).
  • Plan de emergencias: Identificación de los escenarios de emergencia, organización del abordaje de la emergencia, organización de la evacuación, organización de los primeros auxilios.

Unidad didáctica 2. Realización de la acción preventiva.

  • Información y comunicación interna de los riesgos asociados a las diferentes actividades del laboratorio.
  • Información y comunicación de las medidas de eliminación, reducción, control y protección de riesgos.
  • Formación del personal en aspectos preventivos fundamentales de las diferentes actividades del laboratorio. Riesgo químico: Preparación, manipulación, transporte, riesgo eléctrico, Interpretación de procedimientos e instrucciones de prevención de riesgos.
  • Formación y adiestramiento en el uso y mantenimiento de los Equipos de Protección Colectiva (cabinas de aspiración) e Individual (máscaras de polvo, de filtro de carbón activo, etc.).
  • Formación y adiestramiento en el Plan de Emergencias del Laboratorio (uso de extintores, uso de bocas de incendio equipadas, uso de absorbentes químicos, conocimientos básicos sobre primeros auxilios).
  • Consulta y participación de los trabajadores en las actividades preventivas.
  • Análisis e investigación de incidentes incluyendo accidentes (terminología de la especificación Técnica Internacional ohsas 18001:2007, que acaba de modificar en este sentido el concepto de accidente).

Unidad didáctica 3. Chequeo y verificación de la acción preventiva.

  • Control y seguimiento de los planes de acción establecidos: Análisis de causas de incumplimiento y replanificación en su caso.
  • Auditorias internas y externas de prevención.
  • Control de la documentación y los registros.
  • Vigilancia de la salud de los trabajadores expuestos a riesgos.
  • Análisis de los indicadores de incidentes.

Unidad didáctica 4. Evaluación y propuestas de mejora de la acción preventiva.

  • Evaluación de la eficacia y efectividad del sistema de gestión preventivo por la dirección.
  • Propuestas de objetivos de mejora en prevención.

Unidad didáctica 5. Prevención de riesgos ambientales en el laboratorio.

  • Residuos de laboratorio.
  • Técnicas de eliminación de muestras como residuos.

Módulo 2. Bioinformática

Unidad formativa 1. Normas de calidad y ética en el empleo de programas informáticos utilizados en bioinformática

Unidad didáctica 1. Componentes principales de los equipos y programas informáticos.

  • Unidades funcionales: Procesador, memoria y periféricos.
  • Arquitecturas: Microprocesadores risc y cisc.
  • Redes y comunicaciones.
  • Sistemas operativos: Visión funcional -servicios suministrados, procesos, gestión y administración de memoria, sistemas de entrada y salida y sistemas de ficheros-.
  • Tipos de periféricos en biotecnología.
  • Herramientas de navegación.

Unidad didáctica 2. Programas informáticos aplicados A biotecnología.

  • Sistemas de almacenamiento de datos de origen biológico.
  • Sistemas de control distribuido.
  • Herramientas de software para diseño de bases de datos relacionales.
  • Bases de datos de biología molecular.
  • Lenguajes y programas especializados de utilización en biotecnología.
  • Programas de estadística y de representación gráfica.
  • Herramientas de depuración informática.
  • Optimizadores de consultas.

Unidad didáctica 3. Aplicación de normas de calidad y de ética A la bioinformática.

  • Normas de calidad para el funcionamiento de los dispositivos y herramientas de software.
  • Normas de calidad para detectar anomalías en el funcionamiento del hardware y el software.
  • Copias de seguridad de la información de los datos del equipo.
  • Libro de registro de las copias de seguridad.
  • Manuales de herramientas de búsqueda.
  • Procesos de optimización y algoritmos aplicables en biotecnología.
  • Programas relacionados con el análisis de secuencias de ácidos nucleicos y otras moléculas.
  • Programas relacionados con análisis de variabilidad genética mediante marcadores moleculares.
  • Administración, seguridad y ética en entornos informáticos.
  • Privacidad de la información genética.
  • Proceso éticamente adecuado de la información genética gestionada.

Unidad formativa 2. Aplicación de herramientas de software y métodos computacionales A la información biotecnológica

Unidad didáctica 1. Empleo de programas informáticos de aplicación en biotecnología.

  • Introducción a la programación de Bases de Datos.
  • Aplicaciones de uso biotecnológico en ordenadores y herramientas web relacionadas (Consultas de Bases de datos en biología molecular: Srs).
  • Herramientas de navegación.
  • Manejo de programas de representación gráfica.
  • Adaptación de la programación mediante scripts en Perl.
  • Sistemas de almacenamiento de datos de origen biológico.
  • Tipos de bases de datos biológicas.
  • Modelos de integración.
  • Programas relacionados con el análisis de secuencias de ácidos nucleicos y otras moléculas.
  • Programas relacionados con análisis de variabilidad genética mediante marcadores moleculares.

Unidad didáctica 2. Empleo de programas y bases de datos para identificar y modelar genes.

  • Localización y enmascaramiento de secuencias repetidas.
  • Métodos de comparación.
  • Análisis de la secuencia de adn a nivel de nucleótido.
  • Análisis de señales.
  • Búsqueda en bases de datos de secuencias expresadas.
  • Tipos de bases de datos biológicas.
  • Referencias cruzadas con otras bases de datos.
  • Bases de datos de secuencias.
  • Principales bases de datos
  • De nucleótidos.
  • De proteínas.
  • De genomas.

Unidad didáctica 3. Sistemas de almacenamiento de datos de origen biológico.

  • Microchip.
  • Memoria ram.
  • Disco duro.
  • Dispositivos portátiles: Cd-rom , dvd , Memoria usb.

Unidad formativa 3. Organización, documentación y comunicación de datos biotecnológicos

Unidad didáctica 1. Aplicar la bioinformática en el análisis de secuencia y genomas.

  • Análisis de secuencias y genomas: Algoritmos para el alineamiento de secuencias y búsquedas en bases de datos.
  • Detección y modelado de genes.
  • Herramientas para el análisis de genomas.
  • Comparación de genomas.
  • Selección de rutas metabólicas.
  • Métodos para el análisis de datos masivos en genómica funcional y proteómica.
  • Algoritmos y estrategias básicas en biología molecular.
  • Métodos de reconstrucción filogenético.

Unidad didáctica 2. Aplicar la bioinformática para predecir la estructura de proteínas y análisis de datos de genómica estructural.

  • Estructura de proteínas y dna.
  • Comparación de estructura de proteínas.
  • Métodos de encaje entre proteínas, y entre moléculas pequeñas y proteínas.
  • Comparación de genomas.
  • Selección de rutas metabólicas.
  • Métodos para el análisis de datos masivos en genómica funcional y proteómica.

Módulo 3. Técnicas de biología molecular

Unidad formativa 1. Preparación de material, reactivos y área de trabajo para análisis biotecnológicos

Unidad didáctica 1. Aplicar los protocolos de limpieza y desinfección para garantizar la ausencia de contaminaciones.

  • Limpieza, desinfección y esterilización del material de vidrio e instrumentos.
  • Limpieza, desinfección y esterilización del área de trabajo.
  • Limpieza, desinfección o esterilización de los materiales y equipos utilizados en la toma de muestras.
  • Requisitos internos de calidad más habituales.

Unidad didáctica 2. Preparación de reactivos y muestras para el análisis biomolecular.

  • Toma de muestras de forma representativa, con la instrumentación correspondiente debidamente calibrada y en las condiciones de asepsia requeridas.
  • Cálculos básicos de concentraciones.
  • Preparación de mezclas y cálculos asociados.
  • Manipulación, conservación y almacenamiento para ácidos nucleicos, proteínas y otros metabolitos.

Unidad didáctica 3. Calibración y control de los equipos utilizados para el análisis biomolecular.

  • Control de los muestreadores.
  • Condiciones de muestreo
  • Calibración de los instrumentos utilizados en los muestreos.
  • Directrices para calibración y controles de calibración.
  • Directrices para la calibración, validación y verificación de equipos.
  • Mantenimiento básico de equipos.

Unidad formativa 2. Extracción, amplificación, secuenciación y caracterización de ácidos nucleicos, proteín

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