Detras de cada cerveza hay historia, materias primas y un proceso de elaboracion que la cata permite apreciar de verdad. En este curso aprenderas la historia y la evolucion de esta bebida, los ingredientes que la componen y su proceso de elaboracion, asi como las tipologias de cervezas del mundo, incluidas las americanas y las europeas, y las fabricas y marcas mas emblematicas. Cerraras con la cata y las tecnicas de cata para describir y valorar cada estilo con criterio.

Dirigido a profesionales de la hosteleria, comercio especializado y aficionados que quieran formarse en cultura cervecera y cata.

Teleformacion con tutor · Bonificable para empresas via FUNDAE.